Lupa Kata Sandi? Klik di Sini

atau Masuk melalui

Belum Memiliki Akun Daftar di Sini


atau Daftar melalui

Sudah Memiliki Akun Masuk di Sini

Konfirmasi Email

Kami telah mengirimkan link aktivasi melalui email ke rudihamdani@gmail.com.

Klik link aktivasi dan dapatkan akses membaca 2 artikel gratis non Laput di koran dan Majalah Tempo

Jika Anda tidak menerima email,
Kirimkan Lagi Sekarang

Mengenal KooD, Restoran Berbasis Tumbuhan Berkonsep Unik di Sanur

Reporter

Editor

Aisha Shaidra

image-gnews
Suasana di restoran plant-based KooD di Sanur, Bali. TEMPO/ Maha Dwija Santya
Suasana di restoran plant-based KooD di Sanur, Bali. TEMPO/ Maha Dwija Santya
Iklan

TEMPO.CO, DenpasarDi jantung Sanur, Denpasar, Bali, tepatnya di Jl. Kutat Lestari No. 2, berdiri KooD, restoran unik yang menyajikan menu 100 persen berbasis tumbuhan tanpa minyak, gula putih, dan unsur hewani. Didirikan pada Desember 2019 oleh Iput Putri, KooD bertujuan menghadirkan makanan sehat dari masyarakat untuk masyarakat dengan konsep menyerupai koperasi.

Masuria, Marketing Manager di KooD, menyatakan bahwa pendirian KooD terinspirasi dari keinginan memasyarakatkan gaya hidup berbasis tumbuhan yang sudah lama diterapkan oleh leluhur Bali. Persiapan dan riset selama lima tahun membuahkan hasil dengan berdirinya KooD pada akhir 2019. “Kami ingin mengingatkan masyarakat bahwa makanan sehat berbasis tumbuhan sebenarnya adalah bagian dari budaya kita,” ujarnya.

Perjalanan KooD tidaklah mulus. Baru beberapa bulan beroperasi, pandemi COVID-19 melanda, membawa tantangan besar bagi bisnis yang baru saja dibuka. Meski demikian, dengan ketekunan dan komitmen menyediakan makanan sehat, KooD berhasil bertahan dan terus berkembang hingga sekarang. "Kami ingin menunjukkan bahwa makanan berbasis tumbuhan bisa enak dan terjangkau, sehingga lebih banyak orang tertarik untuk mencobanya," ungkap Masuria.

Iklan



Rekomendasi Artikel

Konten sponsor pada widget ini merupakan konten yang dibuat dan ditampilkan pihak ketiga, bukan redaksi Tempo. Tidak ada aktivitas jurnalistik dalam pembuatan konten ini.

 

Video Pilihan


Google: Teknologi AI Akan Mengubah Pola Bisnis Menjadi Lebih Kompetitif

2 hari lalu

Ilustrasi kecerdasan buatan atau AI. Dok. Shutterstock
Google: Teknologi AI Akan Mengubah Pola Bisnis Menjadi Lebih Kompetitif

Perkembangan AI, khususnya di Indonesia, akan mengubah pola bisnis menjadi lebih kompetitif di era digital seperti sekarang ini.


Walt Disney Tambah Kapal Pesiar Baru untuk Memperluas Bisnis

2 hari lalu

Ilustrasi kapal pesiar. Freepik.com/Chandlervid85
Walt Disney Tambah Kapal Pesiar Baru untuk Memperluas Bisnis

Walt Disney berencana meluncurkan kapal pesiar baru yang akan berlayar dari Tokyo mulai tahun fiskal pada 2028.


Kaesang Pangarep Bakal Maju Pilgub 2024, Ini Daftar 17 Bisnis Miliknya

7 hari lalu

Ketua Umum PSI Kaesang Pangarep di kantor Muhammadiyah DKI Jakarta, Jumat, 21 Juni 2024. Ketua Umum Partai Solidaritas Indonesia (PSI) Kaesang Pangarep menegaskan dirinya tidak akan berduet dengan Anies Baswedan untuk maju di Pilkada Jakarta. TEMPO/Martin Yogi Pardamean
Kaesang Pangarep Bakal Maju Pilgub 2024, Ini Daftar 17 Bisnis Miliknya

Bisnis yang dijalankan Kaesang Pangarep bergerak di sejumlah bidang, di antaranya adalah kuliner, fesyen hingga aplikasi digital.


Begini Cara Mendapatkan Centang Hijau WhatsApp

13 hari lalu

Ilustrasi WhatsApp. shutterstock.com
Begini Cara Mendapatkan Centang Hijau WhatsApp

Berikut adalah langkah-langkah untuk mendapatkan centang hijau WhatsApp.


Apa Itu Centang Hijau WhatsApp?

13 hari lalu

Ilustrasi WhatsApp. REUTERS/Dado Ruvic/Illustration
Apa Itu Centang Hijau WhatsApp?

Centang hijau WhatsApp menandakan akun tersebut telah terverifikasi dan aman untuk berkomunikasi dengannya.


Riset: UMKM Sulit Berkembang karena 3 Faktor Ini

14 hari lalu

Ilustrasi usaha mikro kecil menengah (UMKM).
Riset: UMKM Sulit Berkembang karena 3 Faktor Ini

Studi Small Business Barometer Report dari Mastercard Center for Inclusive Growth mengungkapkan tiga tantangan utama yang menghambat pertumbuhan UMKM.


4.300 Miliarder asal India Diperkirakan Hijrah ke Luar Negeri, Sebagian Besar ke Uni Emirat Arab

22 hari lalu

Putri Miliarder dari India Jadi Mahasiswi Termewah di Inggris. Dia berkuliah di Universitas St. Andrew, Skotlandia, Inggris. Sumber: ndtv.com
4.300 Miliarder asal India Diperkirakan Hijrah ke Luar Negeri, Sebagian Besar ke Uni Emirat Arab

India terus memproduksi semakin banyak individu-individu kaya raya ketimbang jumlah miliarder yang angkat kaki dari India


Daftar Bisnis Ruben Onsu yang Sukses, Ada Bensu hingga MOP

29 hari lalu

Ruben Onsu dan Geprek Bensu. FOTO/Instagram
Daftar Bisnis Ruben Onsu yang Sukses, Ada Bensu hingga MOP

Selain terkenal sebagai aktor terkenal, Ruben Onsu juga sukses dalam membangun bisnisnya. Berikut ini deretan bisnis Ruben Onsu.


15 Perusahaan Indonesia Berpartisipasi di Pameran Bisnis Africa's Big 7 di Afrika Selatan

29 hari lalu

Sebanyak 15 perusahaan terkemuka tergabung dalam Paviliun Indonesia berpartisipasi dalam pameran bisnis Africa's Big 7 (AB-7) yang berlangsung di Sandton Convention Center, Johannesburg, Afrika Selatan, 11-13 Juni 2024. Sumber: dokumen KBRI Pretoria
15 Perusahaan Indonesia Berpartisipasi di Pameran Bisnis Africa's Big 7 di Afrika Selatan

Sebanyak 15 perusahaan terkemuka di Indonesia mengikuti pameran bisnis Africa's Big 7 (AB-7) di Afrika Selatan


Begini Cara Mengembalikan Akun Instagram Bisnis ke Akun Pribadi

29 hari lalu

Logo Instagram. Kredit: TechCrunch
Begini Cara Mengembalikan Akun Instagram Bisnis ke Akun Pribadi

Berikut adalah cara mengembalikan akun Instagram bisnis ke pribadi.