TEMPO.CO, Jakarta - Menteri Perdagangan Zulkifli Hasan alias Zulhas mengklaim harga bahan pokok mayoritas stabil menjelang puncak cuaca ekstrem El Nino. Adapun puncak El Nino diprediksi terjadi pada Agustus sampai September 2023 mendatang.
"Harga-harga sudah stabil. Cabai, bawang, beras," kata dia saat ditemui di kantor Kemendag atau Kementerian Perdagangan, Jakarta Pusat pada Ahad, 30 Juli 2023.
Kendati demikian, Zulhas tak menampik harga telur masih tinggi. Ia menyebut harga telur ayam saat ini melonjak mulai dari Rp 38.000 sampai Rp 40.000 per kilogram. Adapun harga acuan pemerintah untuk komoditas telur Rp 27.000 per kilogram.
Sebelumnya, Zulhas mengatakan tingginya harga pakan menjadi penyebab kenaikan harga telur. Kendati demikian, ia menyatakan pemerintah tak akan mengimpor jagung pakan untuk meredam kenaikan harga komoditas pakan ternak ini.
Pasalnya, menurut Zulhas, harga jagung pakan saat ini masih di kisaran Rp 5.000 per kilogram sehingga masih di dalam batas wajar. Ihwal kemungkinan adanya subsidi pakan untuk para peternak, Zulkifli pun enggan berkomentar.
Lonjakan harga telur saat ini yang tertinggi terlama