Menurut dia, harga telur naik lantaran sedang terjadi peningkatan permintaan. Saat ini harga telur ayam juga dinilai masih wajar. “Harga telur juga akan segera melandai ketika permintaan sudah menurun,” kata Zulhas melalui keterangan tertulis, dikutip Kamis, 8 Desember 2022.
Untuk menjaga stabilitas harga bahan pokok di akhir tahun ini, dia menyatakan kementeriannya terus berkoordinasi dengan kementerian maupun lembaga terkait. Di antaranya dengan Badan Pangan Nasional (Bapanas) dan beberapa asosiasi pelaku usaha.
Senada dengan Zulhas, Kepala Bapanas Arif Prasetyo Adi menilai pasokan dan harga bahan pokok telah terkendali. Dia mengatakan stok hari ini sampai jelang Natal dan tahun baru masih mencukupi. Pemerintah pusat juga akan terus berkoordinasi dengan pemerintah daerah untuk menyelenggarakan operasi pasar.
“Masyarakat atau konsumen dipersilakan hadir untuk mendapatkan harga bahan pokok terjangkau terjangkau,” kata Arif.
Sementara itu, berdasarkan panel harga Bapanas yang diakses Tempo pada hari ini, Ahad, 12 Desember 2022, harga rata-rata telur ayam tercatat stabil di angka Rp 29.610 per kilogram. Sedangkan dari data Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional, harga rata-rata telur ayam masih tercatat sebesar Rp 30.900 per kilogram atau naik 0,32 persen.
RIRI RAHAYU | RIANI SANUSI PUTRI
Baca juga: Redam Kenaikan Harga Telur, Bapanas Akan Banjiri Pasokan ke Pasar
Ikuti berita terkini dari Tempo di Google News, klik di sini.
