TEMPO.CO, Jakarta - Panel Harga Pangan Badan Pangan Nasional (Bapanas) mencatat harga rata-rata nasional beras medium turun 0,18 persen dibandingkan rata-rata pekan sebelumnya sebesar Rp 13.240 per kilogram. Terkini, pada periode 5 sampai 10 Oktober 2023, harga beras rerata nasional berada di level Rp 13.216 per kilogram.
Adapun harga tertinggi beras berada di Papua Rp 15.975 per kilogram. Sedangkan yang terendah berada di Kalimantan Selatan Rp 12.079 per kilogram. Sementara penurunan terbesar harga beras medium ada di Zona I, yakni Rp 12.906 kilogram atau turun 2,98 persen dibanding hari sebelumnya. Serta turun 2,61 persen dibanding pekan sebelumnya.
Sementara untuk harga beras premium sebesar Rp 14.983 per kilogram. Harga beras premium juga turun 4,68 persen dibanding hari sebelumnya. Harga beras tersebut turun 4,25 persen dibandingkan bulan sebelumnya.
Kepala Bapanas sekaligus Pelaksana Tugas Menteri Pertanian Arief Prasetyo Adi mengklaim, penurunan harga beras medium terjadi seiring dengan pendistribusian beras di pasar. Salah satunya penyaluran stok ke Pasar Induk Beras Cipinang (PIBC) Jakarta yang secara bertahap, menurutnya, mulai tercukupi.
"Simpel saja, dengan terpenuhinya permintaan pasar, artinya kebutuhan masyarakat tercukupi, dan kita harapkan harga beras terkendali,” ujar Plt Mentan Arief Prasetyo Adi, Rabu, 11 Oktober 2023.
Untuk itu, Arief menyatakan Bapanas akan terus mendorong pemenuhan pasokan beras ke pasar, seiring dengan pentingnya mewaspadai fluktuasi harga beras di pasaran. Meskipun masih di bawah angka 30 ribu ton, tutur Arief, stok beras di Pasar Induk Beras Cipinang (PIBC) Jakarta mulai kembali normal.
Menurut catatan Bapanas, stok beras di PIBC per 10 Oktober 2023 mencapai 29.161 ton. Angka ini meningkat 10,7 persen dibanding bulan sebelumnya yang hanya mencapai 26.340 ton. Sementara itu, harga rata-rata beras per 10 Oktober 2023 sebesar Rp.12.833 per kilogram. Harga tersebut turun 2,9 persen dari bulan September 2023 sebesar Rp 13.222 per kilogram.
Sementara khusus untuk beras IR64 sudah turun 11 persen ke angka Rp 11.200 per kilogram. Ia juga memperkirakan harga beras ini akan kembali turun seiring dengan peningkatan stok beras medium yang masuk ke PIBC Jakarta.
Pilihan Editor: Sejumlah PR Jokowi untuk Plt Mentan: Percepat Kedatangan Beras Impor hingga Jamin Ketersediaan Pupuk