"Saat ini stok Berdikari menjadi 1.494 ekor sapi yang tersedia di kandang Jatitujuh, Cikampek dan Subang Jawa Barat," ujar Harry.
Harry mengatakan untuk menjaga ketersediaan stok daging sapi, Berdikari telah merealisasikan seluruh kuota penugasan pemerintah yang diterima bulan Maret 2022 sebanyak 20.000 MT dengan mendatangkan daging sapi beku Brasil yang akan masuk secara bertahap pada bulan Juni sampai September 2022 sebagai pemenuhan kebutuhan konsumsi daging nasional.
“Daging sapi beku yang didatangkan Berdikari dipastikan sehat dan bebas PMK berdasarkan hasil PCR yang telah dilakukan oleh Pusat Veteriner Farma, Ditjen PKH Kementerian Pertanian," ujar Harry.
Sebelumnya, ID Food Group melalui Berdikari telah melakukan upaya pencegahan virus PMK dengan membatasi kegiatan kunjungan dinas ke kandang sapi dan domba.
Selain itu, ID Food juga menerapkan prosedur biosecurity yang ketat di kawasan peternakan PT Berdikari serta monitoring secara berkala terhadap ternak hidup dan apabila memiliki gejala terindikasi PMK. Prosedur isolasi juga dilakukan dan proses pengetatan terhadap biosecurity kandang ditingkatkan, baik untuk petugas perlengkapan maupun pakan ternak.
Baca: Harga Bitcoin Rebound ke Rp 291 Jutaan, Saatnya Buy the Dip?
Ikuti berita terkini dari Tempo di Google News, klik di sini.
