Luhut Akan Ganti Minyak Goreng Curah, Ekonom: Bagaimana UMKM?

TEMPO.CO, Jakarta -Direktur Center of Economic and Law Studies (Celios) Bhima Yudhistira menanggapi wacana Luhut soal penggantian minyak goreng curah menjadi minyak goreng kemasan sederhana. Menurut Bhima kebijakan tersebut baik asal tetap memperhatikan masyarakat yang berhak mendapatkannya terutama pelaku usaha mikro, kecil, dan menengah (UMKM).

Ia mengatakan banyak negara-negara lain yang juga melakukan hal serupa terutama untuk meningkatkan pengawasan. "Tapi mungkin yang harus dilihat adalah bagaimana mereka yg betul betul berhak mendapatkan minyak goreng dengan harga yg wajar, terutama pelaku usaha umkm ini," kata Bhima saat dihubungi Tempo, Senin 13 Juni 2022. 

Pasalnya, kata Bhima, selama ini pelaku UMKM yang sering menggunakan minyak goreng curah. Menurutnya, pemerintah sebaiknya tidak hanya membuat minyak goreng kemasan sederhana dalam kemasan satu liter, tapi juga kemasan dua liter untuk para pelaku UMKM. 

Bhima menuturkan walaupun kualitas minyak goreng itu bukan premium, namun pengawasannya harus dibantu oleh Bulog atau satgas pangan, sehingga harga minyak goreng kemasan sederhana bisa terjangkau sesuai dengan harga eceran tertinggi (HET).

Menurut Bhima, sebenarnya minyak goreng kemasan sederhana sudah banyak dijual di pasar-pasar sederhana. Bahkan, kata Bhima, dijual dengan kemasan di bawah satu liter yang di-repacking dari minyak goreng curah. 

"Nah daripada timbul bisnis dari repacking minyak goreng curah rakyat menjadi kemasan sederhana, lebih baik pemerintah yang memerintahkan kemasan sederhana ini menjadi kewajiban," ujar dia.

Menurutnya, pemerintah perlu membuat sistem yang bertahap, khususnya di luar jawa. Dibandingkan pasar-pasar tradisional maupun pengecer yang ada di wilayah Jawa dan kota-kota besar. Bhima berujar, tahapan tersebut penting agar tidak menimbulkan kontra di masyarakat terutama dari pedagang UMKM. 

"Jadi ada gelombang atau tahapan sehingga tidak langsung melarang keberadaan minyak goreng curah," tuturnya.

Menurut Bhima, selama pemerintah bisa memberikan kepastian bahwa harga minyak goreng kemasan sederhana sesuai dengan HET, masyarakat sebenarnya akan dengan otomatis berpindah ke minyak goreng kemasan sederhana dibandingkan menggunakan curah. 

"Bahwa harapannya dengan kemasan sederhana pengawasannya akan jadi jauh lebih baik sesuai dengan HET, sosialisasinya merata, maka tidak akan ada gejolak yang berlebihan," kata Bhima.

Baca Juga: Luhut Evaluasi Kondisi Candi Borobudur: Estimasi Pengunjung sampai Bau Sampah