Sedangkan harga daging sapi has atau paha belakang lebih mahal. Jenis daging itu dijual seharga Rp 141.66 per kilogram. Kendati begitu, harga ini sudah turun Rp 1.333 per kilogram dari posisi sebelumnya.
Menteri Perdagangan Muhammad Lutfi mengatakan tren konsumsi masyarakat terhadap daging kini sudah berubah. Masyarakat mulai terbiasa mengkonsumsi daging kerbau lantaran harga jual produknya lebih murah. Adapun harga daging kerbau di pasaran di berkisar Rp 80 ribu per kilogram.
Lutfi mengakui pemerintah tengah mengkaji untuk mendatangkan sapi impor dari negara lain. Upaya ini untuk mengantisipasi kelangkaan pasokan dari Australia yang menyebabkan harga daging melejit. “Ya kita sedang kerjakan mudah-mudahan tahun depan harganya normal," tuturnya.
Baca: Korban Robot Trading DNA Pro Cerita Total Kerugian Mencapai Rp 30,7 Miliar
Selalu update info terkini. Simak breaking news dan berita pilihan dari Tempo.co di kanal Telegram “Tempo.co Update”. Klik https://t.me/tempodotcoupdate untuk bergabung. Anda perlu meng-install aplikasi Telegram terlebih dahulu.