TEMPO.CO, Jakarta - Menteri Koordinator Bidang Perekonomian Airlangga Hartarto menggelar simulasi program makan siang gratis di SMP Negeri 2 Curug, Tangerang. Saat melakukan simulasi, seorang mitra pedagang mengeluhkan batas harga beli makan siang gratis yang ditetapkan Rp 15.000 untuk setiap menu.
"Kalau bisa Pak (Airlangga) untuk sekarang ditambahin, kan sembako lagi pada naik," ujar seorang ibu pedagang tersebut yang enggan ditulis namanya, Kamis, 29 Februari 2024.
Pedagang tersebut menjual siomay untuk simulasi program makan siang gratis ini. Dia menyediakan 50 porsi siomay yang terdiri 1 buah kentang, 3 siomay, 1 butir telur rebus, bumbu kacang, dan 2 potong tahu kukus.
Ia menyiapkan kentang 1 buah seberat 150 gram dengan nilai gizi energi 87 Kkal dan protein 1,87 gram. Lalu 3 potong siomay 3 potong 100 gram dengan nilai gizi energi 153 Kkal dan protein 13,62 gram. Lalu telur rebus 1 butir 55 gram dengan nilai gizi energi 77 Kkal dan protein 7,97 gram.
Selain itu, ada bumbu kacang 1 sdm 75 gram dengan nilai gizi energi 39 Kkal dan protein 2,02 gram. Tahu kukus 2 potong 50 gram dengan nilai gizi energi 78 Kkal dan protein 7,97 gram. Serta 2 gulung kol 100 gram. Nilai gizi energi 56 Kkal dan protein 2,65 gram.
Menanggapi keluhan pedagang, Airlangga mengatakan kenaikan harga sembako saat ini terjadi karena menjelang Ramadan. Setelah Hari Raya Idul Fitri, kata dia, harga bahan pokok akan kembali turun.
"Itu kan UMKM (usaha mikro, kecil, dan menengah), mau cari untung," ujar Airlangga saat ditemui di SMP Negeri 2 Curug, Tangerang pada Kamis, 29 Februari 2024.
Tetapi, ia menyatakan akan ada evaluasi dari simulasi pertama program makan siang ini. Airlangga juga memastikan akan ada simulasi selanjutnya di daerah lain.
Ihwal simulasi yang dilakukan sebelum keputusan kabinet, Airlangga menili hal itu bukan persoalan. Sebab, menurut dia, simulasi program makan siang hari ini dilakukan secara sukarela oleh Pemerintah Kabupaten Tangerang dan pihak sekolah. "Namanya volunteer, bebas-bebas saja lah," kata dia.
Pilihan Editor: Airlangga Ungkap Biaya Program Makan Siang Gratis Bakal Diambil dari Dana BOS