TEMPO.CO, Jakarta - Menteri Perdagangan Zulkifli Hasan menyatakan harga sebagian besar bahan pokok saat ini relatif stabil kecuali kedelai. Panel Harga Pangan Badan Pangan Nasional mencatat harga kedelai saat ini mencapai Rp 14.510 per kilogram.
"Tapi kita sudah ratas, dipimpin Pak Presiden Jokowi. Diperintahkan kepada Bulog impor 50 ribu ton ditambah 300 ribu jadi 350.000 ton," ujar Zulkifli saat ditemui di Pasar Induk Beras Cipinang, Jakarta Timur pada Senin, 7 November 2022.
Artinya, Bulog yang kini telah mengimpor kedelai sebanyak 50 ribu ton akan ditambah kuotanya hingga 300 ribu ton. Alhasil, pemerintah akan memiliki stok cadangan kedelai sebesar 350 ribu ton.
Baca: Mendag Sebut Harga Bahan Pokok di Makassar Terlalu Murah: Banting-banting Harga karena Stok Banyak
Dengan begitu, subsidi yang akan disalurkan oleh pemerintah kepada perajin tahu dan tempe ada sebanyak 350 ribu ton. Subsidi tersebut diharapkan dapat membuat harga kedelai di pasaran melandai.
Meski harga beli kedelai Bulog mencapai Rp 11ribu sampai Rp 12 ribu per kilogram, Zulkifli meyakinkan pemerintah akan kembali memberikan subsidi Rp 1.000 untuk para perajin tahu dan tembe. Tujuannya agar harga kedelai bisa melandai menjadi Rp 10 ribu per kilogram.
"Mungkin akhir Desember baru kita bisa terima kedelai harganya Rp 10 ribu sampai Rp 11 ribu," ujar pria yang akrab disapa Zulhas tersebut.
Selanjutnya: Bapanas akan terus memonitor realisasi impor kedelai.
