Gubernur NTT Pastikan Tata Niaga Miras Sophia Bakal Diatur

Reporter

Editor

Rahma Tri

Pemerintah NTT segera meluncurkan minuman keras atau miras khas daerah itu yang diberi nama Sophia (Sopi asli).

TEMPO.CO, Kupang - Gubernur Nusa Tenggara Timur, Viktor Bungtilu Laiskodat, memastikan pemerintahannya akan mengatur tata niaga minuman tradisional beralkohol yang diberi nama Sophia. Minuman tradisional dengan merek Sophia itu baru diluncurkan di Kota Kupang, Rabu kemarin.

Baca: Saingi Cap Tikus, Miras Sophia 45 Persen Alkohol Diluncurkan Juni

"Kami pasti akan menyiapkan regulasi sehingga tata niaga minuman Sophia diatur agar berjalan dengan baik," katanya kepada wartawan di sela-sela acara peluncuran minuman Sophia di Universitas Nusa Cendana (Undana) Kupang, Rabu 19 Juni 2019.

Viktor meyakini, peluncuran minuman Sophia ini menjadi awal yang baik untuk membangkitkan ekonomi masyarakat yang selama ini memproduksi minuman keras lokal yang dikenal dengan nama Sophi. Masyarakat, lanjutnya, tetap bekerja memproduksi minuman Sophi seperti biasa karena akan menjadi pemasok utama bahan baku "Sophia" melalui pabrik.

"Kan ini pasokannya dari mereka (masyarakat) lalu kita ambil untuk diteliti di Undana dan menghasilkan Sophia," kata dia.

Menurut Viktor, pemerintah telah memperkenalkan minuman Sophia ini kepada publik. Selanjutnya pihak pengusaha akan membeli langsung dari masyarakat untuk diolah lebih lanjut.

Minuman tradisional beralkohol Sophia secara resmi diluncurkan Pemerintah Provinsi NTT dalam kegiatan yang dipusatkan UPT Laboratorium Riset Terpadu Biosain, Universitas Nusa Cendana (Undana) Kupang, Rabu.

Baca: Siapkan Miras Sophia, NTT Bidik Pasar Timor Leste dan Australia

Minuman "Sohia" yang diluncurkan terdiri dari dua jenis, masing-masing di antaranya memiliki kadar alkohol yang berbeda yakni sebesar 35 persen dan 40 persen. Gubernur Viktor optimistis, minuman tersebut bisa bersaing di pasaran dengan minuman beralkohol lainnya.

ANTARA 






Duit Bantuan Korban Badai Seroja dan Dana CSR Rp1 Miliar Kota Kupang Raib

5 jam lalu

Duit Bantuan Korban Badai Seroja dan Dana CSR Rp1 Miliar Kota Kupang Raib

Sekda Kota Kupang mengaku tidak tahu-menahu soal nasib bantuan dan dana CSR tersebut. Dipermasalahkan DPRD.


Pengacara Sebut Lukas Enembe Sakit Ginjal, Apa Penyebab Gangguan Ginjal?

1 hari lalu

Pengacara Sebut Lukas Enembe Sakit Ginjal, Apa Penyebab Gangguan Ginjal?

Lukas Enembe tak bisa penuhi panggilan KPK, pengacara sebut karena sakit ginjal. Minum alkohol berlebihan menjadi salah satu penyebab gangguan ginjal.


Gorengan hingga Makanan cepat Saji, Inilah 5 Makanan yang Bisa Menurunkan IQ

2 hari lalu

Gorengan hingga Makanan cepat Saji, Inilah 5 Makanan yang Bisa Menurunkan IQ

Makanan merupakan salah satu kunci dalam peningkatan pertumbuhan otak. Namun beberapa makanan ini justru menurunkan IQ seseorang.


Pemerintah Gugat Mantan Majikan Adelina Lisao, Anggota DPR Fraksi PKS: Untuk Perjuangkan Keadilan

2 hari lalu

Pemerintah Gugat Mantan Majikan Adelina Lisao, Anggota DPR Fraksi PKS: Untuk Perjuangkan Keadilan

Anggota DPR dari Fraksi PKS mendukung upaya pemerintah untuk mengajukan gugatan terhadap mantan majikan Adelina Lisao.


Inilah 4 Kebiasaan yang Bisa Menjaga Kesehatan Liver

3 hari lalu

Inilah 4 Kebiasaan yang Bisa Menjaga Kesehatan Liver

Untuk menjaga kesehatan liver lakukan kebiasaan berikut.


Arab Saudi Disebut Bakal Izinkan Bikini hingga Alkohol Dijual Bebas, Alasannya?

5 hari lalu

Arab Saudi Disebut Bakal Izinkan Bikini hingga Alkohol Dijual Bebas, Alasannya?

Pangeran MBS dikabarkan akan mengizinkan alkohol dijual bebas di sebuah resor wisata di Arab Saudi.


Koyo, Obat Luar dengan Banyak Manfaat

5 hari lalu

Koyo, Obat Luar dengan Banyak Manfaat

Koyo mengandung capzasin dan zostrix yang bermanfaat untuk mengurangi rasa nyeri jika ditempelkan di permukaan kulit.


7 Makanan dan Minuman yang Harus Dihindari Penderita Tekanan Darah Tinggi

5 hari lalu

7 Makanan dan Minuman yang Harus Dihindari Penderita Tekanan Darah Tinggi

Berikut adalah beberapa makanan dan minuman yang dilarang untuk orang yang mengalami tekanan darah tinggi.


Penyebab Seseorang Terkena Hepatitis, Alkohol Salah Satunya

7 hari lalu

Penyebab Seseorang Terkena Hepatitis, Alkohol Salah Satunya

Penyakit hepatitis tidak hanya disebabkan oleh infeksi virus, namun dapat pula karena kebiasaan lain, seperti hepatitis alkoholik.


Perjuangan Anak Mamboro Seberangi Sungai yang Dihuni Buaya untuk Belajar Baca

11 hari lalu

Perjuangan Anak Mamboro Seberangi Sungai yang Dihuni Buaya untuk Belajar Baca

Sejumlah anak SMPN 1 Mamboro, Kabupaten Sumba Tengah, NTT nekat menyeberangi kali yang dilintasi buaya hanya untuk belajar membaca