TEMPO.CO,Makassar - Direktur Industri Minuman dan Tembakau Kementerian Perindustrian Faiz Achmad mengatakan pelaksanaan Piala Dunia di Brasil pada bulan depan akan meningkatkan konsumsi kopi di Indonesia.
Sebabnya, banyak penggemar bola yang meningkatkan konsumsi kopinya saat menanti pertandingan yang umumnya berlangsung pada saat malam hari waktu Indonesia.
"Prediksinya meningkat 30 persen dari konsumsi hari biasa," kata Faiz kepada Tempo seusai pelatihan peningkatan daya saing terhadap UMKM dalam rangka menghadapi pasar bebas ASEAN di Hotel Quality, Makassar, Sulawesi Selatan, Kamis, 29 Mei 2014.
Dia mengatakan konsumsi kopi masyarakat Indonesia masih tergolong rendah, yakni sekitar 2 kilogram per kapita per tahun. Tapi dalam soal jumlah produksi Indonesia menempati urutan keempat dalam daftar negara penghasil kopi dunia.
Indonesia bisa naik ke posisi ketiga setelah Kolombia yang menjadi salah satu penghasil kopi dunia mengalami kesulitan produksi. "Pada 2012, produksi kopi Indonesia sekitar 748 ribu ton. Terdiri dari 600 ribu ton jenis kopi robusta dan sisanya kopi arabika," kata Faiz.
Peluang dan Peran Fintech Lending di Sektor Agribisnis
5 November 2022
Peluang dan Peran Fintech Lending di Sektor Agribisnis
Baik fintech maupun agritech dapat membantu mengelola risiko terkait pertanian dengan memberikan data kepada pemberi pinjaman untuk penjaminan dan mitigasi risiko yang lebih baik
