Produksi Garam Sumenep Merosot

Jumat, 6 September 2013 11:29 WIB

Sebuah alat tergeletak tak terpakai di lahan tambak garam yang terbengkalai di kawasan Benowo, Surabaya (13/7). TEMPO/Fully Syafi

TEMPO.CO, Sumenep - Dinas Kelautan dan Perikanan Kabupaten Sumenep, Jawa Timur, memprediksi produksi garam rakyat di Sumenep tahun ini bakal merosot sebanyak 83 ribu ton dibanding tahun sebelumnya. "Kemarau basah yang sempat terjadi membuat masa panen garam lebih pendek," kata Kepala Dinas Kelautan dan Perikanan Sumenep, Mohammad Djakfar, Jumat, 6 September 2013.

Data Dinas Kelautan dan Perikanan menyebutkan, total luas area lahan tambak garam di Sumenep kurang-lebih 2.000 hektare. Jika musim kemarau berjalan normal selama lima atau enam bulan, produksi garam bakal mencapai 212 ribu ton. Namun saat ini, kata Djakfar, musim kemarau diprediksi hanya berlangsung dua bulan. "Jika normal, produksi garam berarti hanya 129 ribu ton," ia menerangkan.

Djakfar berharap, penurunan produksi garam ini bisa meningkatkan harga jual garam rakyat. Minimal, kata dia, sesuai dengan harga eceran tertinggi, yaitu Rp 750 per kilogram untuk garam kualitas 1 dan Rp 550 per kilogram untuk kualitas 2. "Jadi petani bisa meraup untung, meski produksi menurun," katanya.

Sementara itu, Ketua Paguyuban Petani Garam Rakyat Sumenep Hasan Basri memprediksi produksi garam rakyat menurun sekitar 40 persen akibat kemarau basah tahun ini. "Luas areal kita 1.850 hektare, dengan rata-rata produksi 180 ribu ton," katanya. Lahan garam rakyat ini tersebar di Kecamatan Kalianget, Saronggi, Pragaan, Pulau Gili Genting, dan Kecamatan Dungkek.

MUSTHOFA BISRI (SUMENEP)

Berita terkait

Orang Asia Lebih Rentan Terkena Hipertensi, Ini Faktornya

1 hari lalu

Orang Asia Lebih Rentan Terkena Hipertensi, Ini Faktornya

Orang Asia punya gen yang sensitif dengan garam. Mereka rentan terkena hipertensi dibanding ras lainnya.

Baca Selengkapnya

10 Tips Pencegahan Penyakit Hipertensi, Tak Perlu Habiskan Kuah

1 hari lalu

10 Tips Pencegahan Penyakit Hipertensi, Tak Perlu Habiskan Kuah

Penyakit hipertensi seringkali timbul tanpa adanya gejala. Cegah dengan lakukan 10 kebiasaan ini.

Baca Selengkapnya

Menteri Kelautan Perikanan Resmikan Media Center KKP

3 hari lalu

Menteri Kelautan Perikanan Resmikan Media Center KKP

Media Center dilengkapi dengan sejumlah fasilitas mulai dari ruang meeting, studio, hingga akses internet.

Baca Selengkapnya

200 Ha Lahan di Tangerang Masuk Plotting Proyek Strategis Nasional PIK 2, 100 Ha di Antaranya, Kawasan Lahan Perhutani dan KKP

4 hari lalu

200 Ha Lahan di Tangerang Masuk Plotting Proyek Strategis Nasional PIK 2, 100 Ha di Antaranya, Kawasan Lahan Perhutani dan KKP

Sekitar 200 hektar tanah di Desa Lontar Kecamatan Kemeri Kabupaten Tangerang, masuk dalam plotting lahan Proyek Strategis Nasional (PSN) PIK 2

Baca Selengkapnya

Menteri KKP Ajak Investor Asing Investasi Perikanan

19 hari lalu

Menteri KKP Ajak Investor Asing Investasi Perikanan

Kementerian Kelautan dan Perikanan atau KKP mengajak investor untuk investasi perikanan di Indonesia.

Baca Selengkapnya

KKP Tangkap Kapal Malaysia Pencuri Ikan yang Tercatat sudah Dimusnahkan tapi Masih Beroperasi

23 hari lalu

KKP Tangkap Kapal Malaysia Pencuri Ikan yang Tercatat sudah Dimusnahkan tapi Masih Beroperasi

Kementerian Kelautan dan Perikanan (KKP) menangkap kapal pencuri ikan berbendera Malaysia. Kapal itu tercatat sudah dimusnahkan tapi masih beroperasi

Baca Selengkapnya

Kementerian Kelautan dan Perikanan Buka Pendaftaran Taruna 2024, Simak Jalur dan Syaratnya

40 hari lalu

Kementerian Kelautan dan Perikanan Buka Pendaftaran Taruna 2024, Simak Jalur dan Syaratnya

Kementerian Kelautan dan Perikanan buka pendaftaran peserta didik 2024. Cek di sini caranya.

Baca Selengkapnya

Berapa Banyak Natrium alias Garam yang Dibutuhkan Tubuh Saban Hari?

53 hari lalu

Berapa Banyak Natrium alias Garam yang Dibutuhkan Tubuh Saban Hari?

Natrium alias garam akan merusak tubuh jka dikonsumsi secara berlebihan, akan tetapi kandungan ini nyatanya pun dibutuhkan untuk tubuh

Baca Selengkapnya

Tambahan Asam Folat pada Garam Dapat Cegah Cacat Bawaan

13 Maret 2024

Tambahan Asam Folat pada Garam Dapat Cegah Cacat Bawaan

Melengkapi garam meja dengan asam folat menjadi strategi diet baru untuk lebih melindungi terhadap cacat bawaan.

Baca Selengkapnya

Tanda-tanda Tubuh Anak Terlalu Banyak Mengandung Garam

1 Maret 2024

Tanda-tanda Tubuh Anak Terlalu Banyak Mengandung Garam

Peningkatan asupan garam dapat menghambat kesehatan anak dalam beberapa cara.

Baca Selengkapnya