Lupa Kata Sandi? Klik di Sini

atau Masuk melalui

Belum Memiliki Akun Daftar di Sini


atau Daftar melalui

Sudah Memiliki Akun Masuk di Sini

Konfirmasi Email

Kami telah mengirimkan link aktivasi melalui email ke rudihamdani@gmail.com.

Klik link aktivasi dan dapatkan akses membaca 2 artikel gratis non Laput di koran dan Majalah Tempo

Jika Anda tidak menerima email,
Kirimkan Lagi Sekarang

Pasar Kuliner Labuan Bajo Menjadi Zona Halal

Reporter

Editor

Agung Sedayu

image-gnews
Lembaga Pengkajian Pangan, Obat-obatan dan Kosmetika Majelis Ulama Indonesia (LPPOM MUI) dan Badan Penyelenggara Jaminan Halal (BPJH) Kementerian Agama melakukan pemasangan plang sertifikasi halal dan stiker zona khas di ruko pedagang makanan laut di Pasar Kuliner Ujung, Labuan Bajo, Nusa Tenggara Timur pada Rabu, 8 Mei 2024 malam. TEMPO/Desty Luthfiani
Lembaga Pengkajian Pangan, Obat-obatan dan Kosmetika Majelis Ulama Indonesia (LPPOM MUI) dan Badan Penyelenggara Jaminan Halal (BPJH) Kementerian Agama melakukan pemasangan plang sertifikasi halal dan stiker zona khas di ruko pedagang makanan laut di Pasar Kuliner Ujung, Labuan Bajo, Nusa Tenggara Timur pada Rabu, 8 Mei 2024 malam. TEMPO/Desty Luthfiani
Iklan

TEMPO.CO, Jakarta - Ruko pedagang makanan laut dan minuman di kawasan Pasar Kuliner Kampung Ujung, Labuan Bajo, Nusa Tenggara Timur secara simbolis dipasangi plang sertifikasi halal dan stiker zona khas oleh Lembaga Pengkajian Pangan, Obat-obatan dan Kosmetika Majelis Ulama Indonesia (LPPOM MUI) dan Badan Penyelenggara Jaminan Halal (BPJH) Kementerian Agama pada Rabu, 8 Mei 2024 malam. 

Pemasangan itu diharapkan untuk menjaga kepercayaan wisatawan terutama untuk umat muslim agar tidak khawatir berkulineran di Labuan Bajo.

Pemasangan plang dilakukan oleh Direktur LPPOM Muti Arintawati, Kepala Pusat Registrasi dan Sertifikasi Halal BPJH Siti Aminah dan jajaran Pemerintah Daerah Nusa Tenggara Timur. 

Dahrani, 53 tahun pemilik ruko penjual ikan 3 Putra Seafood mengaku senang ada sertifikasi halal gratis. Rani menceritakan asalnya dari  Bugis namun sudah lama tinggal di Labuan Bajo dan berjualan masakan ikan laut sejak 2011 lalu. "Sebenarnya ngurusnya (sertifikasi halal) tidak susah, orang dinas ramah sekali," kata Rani kepada TEMPO pada Rabu, 3 Mei 2024. 

Dia mengaku sehari sebelum pemasangan plang ada orang dinas atau dari pemerintahan menginformasikan rencana sertifikasi gratis. Dia tidak menjelaskan secara detail siapa orang dinas itu. Pasar Kuliner Kampung Ujung memang merupakan pusat kuliner di Labuan Bajo, bisa disebut surganya terutama bagi pecinta masakan makanan laut. Kudapan ini berbeda dengan rasa masakan seafood lainnya, karena ikan dan seafood terasa lebih segar yang ditangkap sendiri pemilik ruko atau dibeli langsung dari nelayan. 

Air laut di Labuan Bajo masih biru dan bersih, begitu pun dengan hasil lautnya. Ikan di Pasar Kuliner Ujung yang siap disajikan terlihat segar. Pengunjung dapat memilih ikan mana yang akan dimakan, dan Rani siap memasaknya dengan varian saus yang dipilih pembeli. Kisaran harganya mulai Rp 50.000 sampai Rp 300.000 tergantung besar kecilnya seafood.

Rani menjual beberapa seafood seperti ikan kerapu, cumi, kerang dan lainnya. Dia berharap dengan dipasangnya plang halal, menambah antusiasme wisatawan membeli masakan ikan lautnya. "Semoga lebih mudah, semoga lebih nyaman kami rasa," ucapnya.

Tidak hanya Rani, LPPOM juga memberikan plang sertifikasi halal untuk penjual jus di kawasan Pasar Kuliner Ujung. 

Iklan
Scroll Untuk Melanjutkan

Menteri Koperasi dan Usaha Kecil, Teten Masduki secara daring menyampaikan kegiatan festival syawal 1445 Hijriah yang puncaknya di Labuan Bajo, untuk mempercepat target wajib halal Oktober 2024. 

"Usaha Mikro Kecil dan Menengah (UMKM) Indonesia jangan sampai tertinggal. Produk halal ini sudah jadi permintaan dunia," kata Teten dalam sambutan secara daring di acara festival syawal.

Teten berharap dengan sertifikasi halal produk UMKM diharapkan memiliki nilai tambah untuk memperluas jaringan distribusi hingga pasar dunia.

Teten sebut tahun ini lakukan pendampingan sertifikasi halal fasilitas rumah potong hewan dan unggas bersama LPPOM MUI.

Direktur Utama LPPOM MUI, Muti Arintawati menyebut saat ini prioritas utama masih pada sertifikasi halal makanan dan minuman yang ditargetkan selesai pada Oktober 2024. Wati mengatakan untuk soal sertifikasi rumah pemotongan, akan diterapkan seiring perjalanan waktu terutama untuk pemotongan unggas yang masih belum diatur.

Pilihan Editor: Pabrik Sepatu Bata Gulung Tikar, Berikut Perjalanan Bisnisnya di Indonesia

Iklan



Rekomendasi Artikel

Konten sponsor pada widget ini merupakan konten yang dibuat dan ditampilkan pihak ketiga, bukan redaksi Tempo. Tidak ada aktivitas jurnalistik dalam pembuatan konten ini.

 

Video Pilihan


Alasan di Balik Wacana Penutupan Sementara Taman Nasional Komodo pada 2025

2 hari lalu

Taman Nasional Komodo. Shutterstock
Alasan di Balik Wacana Penutupan Sementara Taman Nasional Komodo pada 2025

Penutupan sementara itu juga dinilai akan berdampak positif pada penyebaran wisatawan ke destinasi di luar kawasan Taman Nasional Komodo.


Titik Krisis Water Purifier Saat Dapatkan Sertifikat Halal

12 hari lalu

Halal Partnership and Audit Services Director Lembaga Pengkajian Pangan, Obat-obatan, dan Kosmetika Majelis Ulama Indonesia (LPPOM MUI) Muslich (Tengah) dalam Konferensi pers bertajuk
Titik Krisis Water Purifier Saat Dapatkan Sertifikat Halal

Memiliki sertifikat halal untuk water purifier punya tantangan sendiri. Apa titik kritis yang dicek?


Terkini: Hippindo Minta Pembatasan Impor Ditujukan ke Impor Ilegal, Margono Djojohadikusumo Pendiri BNI dan Hubungannya dengan Prabowo

14 hari lalu

Pedagang tengah menata gulungan kain dalam toko di kawasan Cipadu, Tangerang, Banten, Kamis, 11 Januari 2024. Sementara Ketua Umum Asosiasi Produsen Serat dan Benang Filament Indonesia (APSyFI) Redma Gita Wirawasta mengatakan, industri industri TPT mengalami perlambatan sejak kuartal ketiga 2022 hingga mencatat penurunan di tahun 2023 sertakondisi ekonomi global menjadi hambatan ekspor dan tingginya stok Cina menyebabkan barang impor legal dan ilegal membanjiri pasar domestik. Tempo/Tony Hartawan
Terkini: Hippindo Minta Pembatasan Impor Ditujukan ke Impor Ilegal, Margono Djojohadikusumo Pendiri BNI dan Hubungannya dengan Prabowo

Himpunan Peritel dan Penyewa Pusat Perbelanjaan Indonesia (Hippindo) meminta kebijakan pembatasan impor oleh pemerintah ditujukan kepada impor ilegal.


Atraksi Wisata Baru di Labuan Bajo, Wisatawan Bisa Kayaking Menyusuri Hutan Mangrove

33 hari lalu

Plt Direktur Utama BPOLBF Frans Teguh saat mencoba olahraga kayaking di wisata mangrove di Desa Tanjung Boleng, Kecamatan Boleng, Kabupaten Manggarai Barat, NTT. (ANTARA/HO-Divisi Komunikasi Publik BPOLBF)
Atraksi Wisata Baru di Labuan Bajo, Wisatawan Bisa Kayaking Menyusuri Hutan Mangrove

Atraksi ini menawarkan wisatawan aktivitas menyusuri hutan mangrove yang asri di antara terpaan sinar matahari yang hangat Labuan Bajo.


Promosi Wisata Labuan Bajo, Komodo Travel Mart 2024 Digelar di The Golo Mori

41 hari lalu

Komodo Travel Mart 2024 digelar di The Golo Mori, Manggarai Barat, 7-9 Juni 2024 (Dok. ITDC)
Promosi Wisata Labuan Bajo, Komodo Travel Mart 2024 Digelar di The Golo Mori

Komodo Travel Mart mempertemukan sellers dan buyers di bidang pariwisata, untuk Destinasi Pariwisata Super Prioritas Labuan Bajo.


Inilah Produk yang Tidak Perlu Sertifikasi Halal

46 hari lalu

Lembaga Pengkajian Pangan, Obat-obatan dan Kosmetika Majelis Ulama Indonesia (LPPOM MUI) dan Badan Penyelenggara Jaminan Halal (BPJH) Kementerian Agama melakukan pemasangan plang sertifikasi halal dan stiker zona khas di ruko pedagang makanan laut di Pasar Kuliner Ujung, Labuan Bajo, Nusa Tenggara Timur pada Rabu, 8 Mei 2024 malam. TEMPO/Desty Luthfiani
Inilah Produk yang Tidak Perlu Sertifikasi Halal

Tidak semua produk atau bahan yang beredar dikenai kewajiban sertifikasi halal.


Sandiaga Uno Resmikan Ruang Imersif di Stasiun MRT Bundaran HI, Ruang Apakah Itu?

47 hari lalu

Menteri Pariwisata dan Ekonomi Kreatif, Sandiaga Uno Menerima cendramata dari petugas stand pameran Pemerintah Provinsi (Pemprov) Sulawesi Tenggara (Sultra) dan Kabupaten Wakatobi. di Jakarta Convention Center, Jakarta Sabtu, 1 Juni Mei 2024. Tempo/Firly Fajrian
Sandiaga Uno Resmikan Ruang Imersif di Stasiun MRT Bundaran HI, Ruang Apakah Itu?

Menparekraf Sandiaga Uno membuka ruang imersif untuk mengenalkan wisata Indonesia di Stasiun MRT Bundaran HI. Ini artinya.


Mengintip Resor Bintang lima di Labuan Bajo yang Raih Travel + Leisure Awards

50 hari lalu

AYANA Komodo Waecicu Beach. (dok. AYANA Komodo Waecicu Beach)
Mengintip Resor Bintang lima di Labuan Bajo yang Raih Travel + Leisure Awards

AYANA Komodo Waecicu Beach, Labuan Bajo, dinobatkan sebagai Hotel Luar Negeri Paling Populer menurut Travel + Leisure China Travel Awards 2023


BI dan Kemenag Bentuk Halal Center untuk UMKM di Sumatera

53 hari lalu

Logo atau ilustrasi Bank Indonesia. TEMPO/Imam Sukamto
BI dan Kemenag Bentuk Halal Center untuk UMKM di Sumatera

BI menekankan pentingnya program pengembangan ekonomi syariah yang berkelanjutan untuk menjawab tantangan ekstra di ranah global.


Pemerintah Undur Tenggat Kewajiban Sertifikasi Halal UMKM hingga 2026, Apa Sebabnya?

20 Mei 2024

Lembaga Pengkajian Pangan, Obat-obatan dan Kosmetika Majelis Ulama Indonesia (LPPOM MUI) dan Badan Penyelenggara Jaminan Halal (BPJH) Kementerian Agama melakukan pemasangan plang sertifikasi halal dan stiker zona khas di ruko pedagang makanan laut di Pasar Kuliner Ujung, Labuan Bajo, Nusa Tenggara Timur pada Rabu, 8 Mei 2024 malam. TEMPO/Desty Luthfiani
Pemerintah Undur Tenggat Kewajiban Sertifikasi Halal UMKM hingga 2026, Apa Sebabnya?

Pemerintah memundurkan tenggat waktu kewajiban sertifikasi halal bagi pelaku UMKM dari sebelumnya 17 Oktober 2024 menjadi 2026. Kenapa?