TEMPO.CO, Jakarta - Selain karena rasanya yang enak, ayam goreng memang cocok dikatakan sebagai makanan sejuta umat. Bukan tanpa sebab, banyak penjual ayam goreng lokal yang menghadirkan olahan ayam goreng yang lezat dengan harga terjangkau. Sering pula, ayam goreng dijadikan opsi terakhir orang-orang yang bingung menentukan menu makan mereka, terlebih lagi untuk mahasiswa.
Pada tahun-tahun belakangan, beberapa merek ayam goreng tepung dari Indonesia selalu menjadi solusi dari masalah perut para mahasiswa dan sebagian besar masyarakat Indonesia. Beberapa merek ayam goreng ini bahkan menjadi yang terlaris di kalangan masyarakat. Berikut adalah daftar ayam goreng lokal tersebut.
1. Gildak
Gildak mengusung konsep makanan korea yang sukses menjadi pilihan makanan kekinian dikala lapar. Salah satu yang menjadi menu favoritnya adalah Itaewon Crispy Chicken. Menu ayam yang satu ini menyediakan ayam goreng fillet khas Korea yang renyah dengan berbagai pilihan bumbu yang dapat Anda pilih sesuai selera. Saat menggigit ayam ini, Anda akan merasakan sensasi kelembutan daging dada ayam yang dipadukan dengan renyahnya kulit luar yang berselimut tepung crispy.
2. Rocket Chicken
Pada tahun 2022, Rocket Chicken masuk dalam jajaran franchise kuliner terlaris. Bisnis waralaba ayam goreng tepung ini telah berdiri sejak 2010 lalu dan masih terus eksis hingga sekarang. Rocket Chicken memiliki menu yang beragam, mulai dari ayam goreng biasa, ayam goreng saus pedas, ayam geprek, hingga steak ayam crispy dengan harga yang terjangkau.
3. Sabana Fried Chicken
Banyak dari kita pasti setuju bahwa ayam goreng Sabana merupakan comfort food karena disukai oleh berbagai usia. Sabana Fried Chicken menjadi salah satu merek ayam goreng yang paling laris di Indonesia. Rasanya yang lezat serta harganya yang terjangkau menjadi alasan utama kenapa ayam goreng Sabana selalu menjadi pilihan kita.
4. D’kriuk Fried Chicken
Dilansir dari laman dkriuk.com, merek ayam goreng ini merupakan UMKM dengan sistem kemitraan yang masih dibilang baru, dimana merek ini baru berdiri pada 2020 lalu. Meskipun memulai langkah pada saat ekonomi anjlok akibat pandemi covid 19, D’kriuk Fried Chicken telah banyak mencuri perhatian masyarakat. Mereka menghasilkan menu ayam goreng yang inovatif serta paket kemitraan.
5. Ayam Gepuk Pak Gembus
Sejak berdirinya tahun 2013 lalu, Ayam Gepuk Pak Gembus berhasil mencuri perhatian masyarakat karena sambalnya yang nikmat. Ayam Gepuk Pak Gembus melengkapi ayam goreng crispy mereka dengan berbagai pilihan sambal yang menjadi Andalan dan kegemaran masyarakat lokal Indonesia.
Itulah beberapa merek ayam goreng lokal yang ramai digemari sekaligus menjadi 'comfort food' saat bingung memilih menu makan atau saat dompet sedang tipis-tipisnya.
SHARISYA KUSUMA RAHMANDA I MELYNDA DWI PUSPITA
Pilihan Editor: Konflik Israel vs Hamas, McD hingga Starbucks Ikut Kena Boikot
