Muhammadiyah Pasarkan Gula Cair 100 Persen Singkong Pengganti Gula Tebu

Reporter

Gula Cair GulaMu

TEMPO.CO, Jakarta - Di tengah pandemi Covid-19, impor gula di Indonesia melonjak dari tahun sebelumnya. Rumah Mocaf Indonesia dan Lembaga Usaha Kelompok Unggul (Luku) binaan Majelis Pemberdayaan Masyarakat (MPM) PP Muhammadiyah menawarkan produk terbarunya yakni GulaMu.

Diketahui, impor gula di Indonesia melonjak dari 4,09 juta ton pada tahun 2019 menjadi 5,54 juta ton di tahun selanjutnya. Padahal, industri makanan dan minuman sebagai pengguna gula terbanyak anjlok dari 7,8 persen tahun 2019 menjadi 1,6 persen tahun 2020.

Direktur Rumah Mocaf, Riza Azyumaridha Azra menjelaskan GulaMu hadir untuk memberikan solusi atas masalah gula dalam negeri. GulaMu merupakan gula cair berbahan dasar singkong. Gula ini hadir sebagai alternatif pengganti gula dari tebu. Menurut Riza, GulaMu memiliki keunggulan lebih manis, dan sehat.

"Dari sisi kesehatan, GulaMu aman untuk diabetes dan rendah kalori. Meski demikian, GulaMu dua kali lebih manis dari pada gula pasir putih,” jelas Riza seperti dikutip Tempo dari laman Muhammadiyah, Minggu 25 April 2021.

GulaMu hadir agar bisa membantu meningkatkan kesejahteraan petani singkong yang selama ini terpinggirkan. GulaMu yang berbahan dasar 100 persen singkong ini mengambil singkong dari petani yang didampingi Rumah Mocaf Indonesia di Kabupaten Banjarnegara.

Harga jual produk turunan dari singkong dan harga beli singkong petani menerapkan konsep demokratisasi ekonomi, artinya ada keterbukaan harga antara petani dengan produsen gula cair GulaMu.

WINDA OKTAVIA

Baca juga: Dorong Industri Gula Tanah Air, Kemenperin Buka Program Setara Diploma 1






Ahli Gizi Ingatkan Bahaya Makan Nasi dan Mi Berlebihan

1 jam lalu

Ahli Gizi Ingatkan Bahaya Makan Nasi dan Mi Berlebihan

Pakar mengatakan konsumsi makanan sumber karbohidrat seperti nasi dan mi dalam jumlah berlebih dapat menaikkan kadar gula darah dan perlu dibatasi.


5 Mitos tentang Gula yang Bisa Menggagalkan Penurunan Berat Badan

2 hari lalu

5 Mitos tentang Gula yang Bisa Menggagalkan Penurunan Berat Badan

Mengurangi asupan gula saat ingin menurunkan berat badan tak selalu mudah karena ada banyak mitos yang justru bisa menggagalkan tujuan itu.


Muhammadiyah DKI Jakarta Dorong Masyarakat Kurangi Pengggunaan Air Tanah, sesuai Fikih Air

8 hari lalu

Muhammadiyah DKI Jakarta Dorong Masyarakat Kurangi Pengggunaan Air Tanah, sesuai Fikih Air

Muhammadiyah DKI Jakarta berkomitmen untuk mendorong masyarakat mengurangi penggunaan air tanah, memanfaatkan air secara baik dan bijak.


Bolehkah Makan Buah Dalam Jumlah Banyak?

13 hari lalu

Bolehkah Makan Buah Dalam Jumlah Banyak?

Mengonsumsi makanan apa pun secara berlebihan bisa menimbulkan kerugian, begitu juga dengan buah.


Bantah Surplus Gula, Zulhas Sebut Indonesia Masih Perlu Impor 6 Juta Ton

14 hari lalu

Bantah Surplus Gula, Zulhas Sebut Indonesia Masih Perlu Impor 6 Juta Ton

Zulkifli Hasan mengatakan pasokan gula konsumsi dan industri yang di Tanah Air belum mencukupi kebutuhan dalam negeri.


Bapanas Beberkan Rencana Impor Gula , Bawang Putih, Kedelai, Hingga Daging Kerbau Tahun Ini

16 hari lalu

Bapanas Beberkan Rencana Impor Gula , Bawang Putih, Kedelai, Hingga Daging Kerbau Tahun Ini

Kepala Badan Pangan Nasional (Bapanas) Arief Prasetyo Adi membeberkan rencana impor yang akan dilakukan Indonesia tahun 2023 ini.


Kader PAN di Lumajang Eksodus ke Partai Ummat

16 hari lalu

Kader PAN di Lumajang Eksodus ke Partai Ummat

Sejumlah kader PAN di Lumajang hengkang ke Partai Ummat.


Sugar Craving: Penyebab dan Kiat Mengatasinya

18 hari lalu

Sugar Craving: Penyebab dan Kiat Mengatasinya

Sugar craving dorongan ingin mengonsumsi makanan atau minuman manis secara tidak terkendali


5 Kondisi Penyebab Urine Mengandung Gula atau Glikosuria

18 hari lalu

5 Kondisi Penyebab Urine Mengandung Gula atau Glikosuria

Glikosuria kondisi gula lain seperti laktosa, fruktosa, atau galaktosa dalam urine


Sekilas Asal-Usul Kue Oliebollen Kudapan Khas Belanda

18 hari lalu

Sekilas Asal-Usul Kue Oliebollen Kudapan Khas Belanda

Oliebollen manis ditaburi bubuk gula