Prediksi Harga Daging Naik Jelang Puasa, Menteri Lutfi Siap Impor

Reporter:
Editor:

Ali Akhmad Noor Hidayat

  • Font:
  • Ukuran Font: - +
  • Menteri BUMN Erick Thohir berfoto dengan Menteri Parekraf Sandiaga Uno dan Menteri Perdagangan Muhammad Lutfi seusai pelantikan mereka bersama Kepala BKPM Bahlil Lahadalia seusai di Instagram. Dalam keterangannya, Erick menyebut tengah mengkreasi ulang foto yang diambil 31 tahun lalu bersama dua sahabatnya. Instagram/Erick Thohir

    Menteri BUMN Erick Thohir berfoto dengan Menteri Parekraf Sandiaga Uno dan Menteri Perdagangan Muhammad Lutfi seusai pelantikan mereka bersama Kepala BKPM Bahlil Lahadalia seusai di Instagram. Dalam keterangannya, Erick menyebut tengah mengkreasi ulang foto yang diambil 31 tahun lalu bersama dua sahabatnya. Instagram/Erick Thohir

    TEMPO.CO, Jakarta - Menteri Perdagangan (Mendag) Muhammad Lutfi menyampaikan Kementerian Perdagangan (Kemendag) berupaya mengantisipasi kenaikan harga daging sapi menjelang Ramadan, meskipun kenaikan tersebut diprediksi tak bisa dihindari.

    “Saya ingin utarakan bahwa harga ini akan naik. Tapi, mudah-mudahan persiapan yang dilakukan oleh Kemendag, kenaikan itu bisa lebih dijangkau karena memang situasi dunia yang tidak menentu,” kata Mendag M Lutfi saat menggelar konferensi pers secara virtual di Jakarta, Senin 15 Maret 2021. 

    Mendag Lutfi memaparkan Indonesia merupakan pengimpor terbesar daging sapi dari Australia, sehingga secara struktur hukum RI hanya bisa mengimpor daging sapi dari Australia. Negeri kanguru tersebut juga disebut Kemendag sebagai pemasok andal untuk mengekspor sapi dan dagingnya.

    Ketika terjadi kebakaran hutan pada 2019, maka struktur stok sapi mereka berubah, yang juga memengaruhi struktur ekspor daging sapinya. Akibatnya, harga sapi di Australia melonjak.

    “Karena harganya tinggi di Australia, maka sampai Indonesia juga jadi tinggi,” tukas Mendag Lutfi.

    Untuk itu, Kemendag mengantisipasinya dengan melakukan subtitusi daripada permintaan sapi hidup dan daging sapi.


     

     

    Lihat Juga



    Selengkapnya
    Grafis

    Ketahui, Syarat Sebelum Melakukan Perjalanan atau Traveling Saat PPKM

    Pemerintah menyesuaikan sejumlah aturan PPKM berlevel, termasuk syarat traveling baik domestik maupun internasional.