Cara Pemerintah Turunkan Harga Beras Sebelum Bulan Puasa

Di Kabupaten Gunungkidul, Yogyakarta harga beras berbagai jenis mengalami kenaikan, selain itu keterlambatan pasokan beras juga dikeluhkan para pedagang beras.

TEMPO.CO, Jakarta - Pemerintah menargetkan penyerapan beras bisa mencapai 2,2 juta ton hingga Juni 2018. Penyerapan itu dianggap sangat penting untuk mengisi cadangan beras pemerintah di gudang Bulog, paska lebaran Juni mendatang hingga masa panen kembali.

"Kalau cadangan beras pemerintah kuat, kedaulatan pangan kita akan semakin kokoh. Makanya, sekarang inilah saatnya gudang-gudang Bulog diisi,” kata Kepala Badan Ketahanan Pangan (BKP) Kementerian Pertanian (Kementan) Agung Hendriadi lewat keterangan tertulisnya pada Sabtu, 3 Maret 2018. 

Simak: Jokowi Minta Pembagian Rastra Dipercepat, Bulog Akan Kalang Kabut

Kemarin, 2 Maret 2018, Menteri Koordinator Bidang Perekonomian Darmin Nasution mengatakan, operasi pasar besar-besaran memang sangat diperlukan disamping membeli gabah dan beras dari petani, agar stok tetap ada usai lebaran Juni mendatang. "Sehingga Juni diharapkan masih ada sejuta ton lebih beras di bulog untuk menghadapi Juli, Agustus, sampai panen lagi,"  kata Darmin saat ditemui Tempo di kantornya pada Jumat, 2 Maret 2018.

Hal tersebut disampaikan Darmin menyusul perintah Presiden Joko Widodo atau Jokowi agar harga bahan pangan, terutama beras dapat kembali normal sebelum memasuki bulan puasa dan lebaran yang disampaikan Jokowi dalam rapat internal bersama presiden dan sejumlah menteri kabinet kerja di Istana Kepresidenan, Jumat, 1 Maret 2018. "Presiden meminta untuk mengembalikan harga pangan sebelum lebaran sebelum harga bergejolak karena ini sudah mau puasa, mau lebaran" kata Darmin Nasution.

Untuk itu, lanjut Darmin, pihaknya akan mengambil sejumlah langkah mengingat waktu sudah sangat singkat menjelang puasa dan lebaran pada bulan Mei dan Juni mendatang. Di antaranya, mempercepat sampainya beras sejahtera (Rastra) dan melakukan operasi pasar.

Pada 1 Maret 2018, Badan Pusat Statistik (BPS) mencatat adanya penurunan harga gabah kering panen (GKP) dan gabah kering giling (GKG) di tingkat petani pada Februari 2018. Sementara harga beras untuk kualitas premium, medium, dan kualitas rendah di tingkat penggilingan masih mengalami kenaikan. "Penurunan harga GKP dan GKG tersebut terjadi karena di beberapa wilayah di Indonesia mulai memasuki masa panen, meski belum panen raya," kata Kepala Badan Pusat Statistik (BPS) Suhariyanto di kantornya, Kamis, 1 Maret 2018.

Catatan BPS, rata-rata harga GKP di tingkat petani tercatat Rp5.207,00 per kilogram atau turun 3,84% dan di tingkat penggilingan Rp5.305,00 per kilogram atau turun 3,70% dibandingkan dengan harga gabah kualitas yang sama pada Januari 2018. Sementara itu, rata-rata harga GKG di tingkat petani Rp5.961,00 per kilogram atau turun 0,68%. Sementara di tingkat penggilingan Rp6.094,00 per kilogram atau turun 0,08%.

Untuk rata-rata harga beras kualitas premium di penggilingan tercatat sebesar Rp10.382,00 per kilogram atau naik sebesar 0,31% dibandingkan dengan bulan sebelumnya. Untuk rata-rata harga beras kualitas medium naik menjadi Rp10.215,00 per kilogram, atau sebesar 0,37%. "Sedangkan rata-rata harga beras kualitas rendah di penggilingan sebesar Rp9.987,00 per kilogram atau naik sebesar 1,99%," kata Suhariyanto.






Warna-warni Beras Berikut Kandungan Nutrisinya

2 hari lalu

Warna-warni Beras Berikut Kandungan Nutrisinya

Warna pada beras ungu, dibuat dari olahan penambahan ekstrak pewarna alami. Meskiterdapat zat pewarna, namun produk beras ini tidak berefek negatif.


Lagi, Polisi Gandeng Mahasiswa Bagi Bantuan Beras, Ringankan setelah Harga BBM Naik

4 hari lalu

Lagi, Polisi Gandeng Mahasiswa Bagi Bantuan Beras, Ringankan setelah Harga BBM Naik

Polsek Tanjung Duren membagikan bantuan beras kepada puluhan pengemudi bajaj yang ada di kawasan Jalan Kusuma I Wijaya Kusuma, Grogol Petamburan.


Harga Beras Naik, Zulkifli Hasan: Lebih Bagus Sekarang Dibanding Zaman Soeharto

5 hari lalu

Harga Beras Naik, Zulkifli Hasan: Lebih Bagus Sekarang Dibanding Zaman Soeharto

Menteri Perdagangan Zulkifli Hasan mengklaim kenaikan harga beras hanya sebesar 0,9 persen selama 100 hari masa kerjanya.


PT Food Station Tjipinang Jaya Kerja Sama Ekspor Beras ke Arab Saudi

7 hari lalu

PT Food Station Tjipinang Jaya Kerja Sama Ekspor Beras ke Arab Saudi

PT Food Station Tjipinang Jaya sebelumnya telah bekerja sama dengan Al Raqeeb Universal Group untuk mengekspor beras merek Yasamin


Pedagang Beras Mengeluh Kenaikan Harga BBM Bikin Pendapatan Menyusut

8 hari lalu

Pedagang Beras Mengeluh Kenaikan Harga BBM Bikin Pendapatan Menyusut

Harga beras naik Rp 1.000-2.000 per kilogram karena melejitnya harga BBM.


Anies Baswedan Bicara Beras, Bung Hatta, dan Kesejahteraan ke Petinggi Pasar Jaya

8 hari lalu

Anies Baswedan Bicara Beras, Bung Hatta, dan Kesejahteraan ke Petinggi Pasar Jaya

Anies Baswedan memperingatkan direksi sampai manajemen Pasar Jaya jangan sampai mengedepankan kepentingan pribadi.


Nasi Putih hingga Nasi Hitam, Mana yang Paling Sehat?

9 hari lalu

Nasi Putih hingga Nasi Hitam, Mana yang Paling Sehat?

Ada alasan baik mengonsumsi nasi, termasuk kandungan serat, karbohidrat, vitamin, mineral, bahkan beberapa protein dan lemak sehat.


Harga Beras Rp 13 Ribu Lebih, Kemendag Tugaskan Bulog Salurkan Stok Cadangan

13 hari lalu

Harga Beras Rp 13 Ribu Lebih, Kemendag Tugaskan Bulog Salurkan Stok Cadangan

Kemendag tengah membuat surat kepada Bulog untuk segera menyalurkan Cadangan Beras Pemerintah (CBP).


SPI: Harga Beras Naik Rata-rata Rp 1.000 per Kilogram

16 hari lalu

SPI: Harga Beras Naik Rata-rata Rp 1.000 per Kilogram

Kepala Pusat Pengkajian dan Penerapan Agroekologi Serikat Petani Indonesia (SPI), Muhammad Qomarunnajmi mengungkapkan rata-rata harga beras naik 10 hingga 15 persen.


Tekan Inflasi, Badan Pangan Nasional Terbitkan Regulasi Penyaluran Cadangan Beras

17 hari lalu

Tekan Inflasi, Badan Pangan Nasional Terbitkan Regulasi Penyaluran Cadangan Beras

Badan Pangan Nasional atau National Food Agency (NFA) resmi menerbitkan Peraturan Penyaluran Cadangan Beras Pemerintah (CBP)