Ikan Goreng atau Rebus? Ini Pilihan Favorit Susi Pudjiastuti

Sabtu, 13 Oktober 2018 19:21 WIB

Menteri Kelautan dan Perikanan Susi Pudjiastuti mengunjungi Pelabuhan Perikanan Nusantara (PPN) Pengambengan, Jembrana, Bali pada Rabu, 10 Oktober 2018. Dalam kegiatan tersebut Menteri Susi melakukan dialog dengan nelayan sekitar dan menyaksikan langsung proses bongkar muat hasil tangkapan nelayan. Foto/Kepala Biro Hubungan Masyarakat dan Kerja Sama Luar Negeri KKP

TEMPO.CO, Jakarta - Menteri Kelautan dan Perikanan Susi Pudjiastuti mengungkapkan kegemarannya menyantap ikan, khususnya lemuru media sosial Instagram. Sajian yang paling ia doyan adalah sop ikan lemuru dengan bumbu asam pedas. Selain enak dimasak sop, menurut Susi, ikan lemuru juga nikmat apabila disajikan dengan cara digoreng.

Baca: Susi Pudjiastuti Terlambat, Ustad Abdul Somad: Tenggelamkan!

"Tapi saya lebih suka kalau dimasak sop, selain karena lebih sehat, ikannya menjadi lebih gilik (berisi) seperti ini," kata Susi dalam video berdurasi 1 menit di akun resminya, @susipudjiastuti115, Sabtu, 13 Oktober 2018.

Dalam video santap paginya di Bali, tampak sajian sepiring ikan goreng, semangkuk sup ikan beserta satu wadah berisi sambal dan segelas air putih tersaji di hadapan wanita asal Pangandaran, Jawa Barat, itu.

Susi menjelaskan bahwa sajian yang ia santap pada pagi itu adalah berbagai olahan ikan lemuru. "Selamat pagi, saya hari ini sarapan ikan lemuru yang saya dapat dari Pengambengan, Jembrana," ujar Susi.

Advertising
Advertising

Kehadiran Susi di Bali adalah dalam rangka menghadiri rangkaian acara sidang tahunan IMF - Bank Dunia. Dalam kunjungannya ke pulau dewata, ia menyempatkan mampir ke pasar ikan di Pengambengan, Jembrana.

Di sana, Susi mendapati pasar ikan di kawasan barat pulau Bali itu menjajakan pelbagai ikan laut segar dengan harga yang murah. "Ikannya banyak sekali, ada ikan tongkol, ikan lemuru, dan lainnya. Harganya juga murah, bisa sekitar Rp 9 ribu, padahal ikannya segar dan luar biasa gizinya," kata dia.

Ikan lemuru banyak terdapat di perairan Selat Bali. Ukuran ikan lemuru bisa mencapai 15 centimeter, bahkan lebih. Menurut Susi, ikan lemuru adalah ikan dengan jenis seperti sarden. Ikan ini memiliki banyak lemak. "Enaknya bukan main."

Dalam keterangan videonya, tak lupa Susi Pudjiastuti mengajak masyarakat untuk menyantap ikan. "Ayo makan ikan!" kata dia.

Berita terkait

Jenis Ikan yang Perlu Rutin Disantap, Sahabat Kesehatan dan Jantung

1 hari lalu

Jenis Ikan yang Perlu Rutin Disantap, Sahabat Kesehatan dan Jantung

Tak semua ikan punya kandungan nutrisi super yang sama sehingga disarankan untuk memilih yang tepat. Berikut saran ahli diet.

Baca Selengkapnya

KKP Tangkap Kapal Alih Muatan Ikan Ilegal, Greenpeace Desak Pemerintah Hukum Pelaku dan Ratifikasi Konvensi ILO 188

3 hari lalu

KKP Tangkap Kapal Alih Muatan Ikan Ilegal, Greenpeace Desak Pemerintah Hukum Pelaku dan Ratifikasi Konvensi ILO 188

Greenpeace meminta KKP segera menghukum pelaku sekaligus mendesak pemerintah untuk meratifikasi Konvensi ILO 188 tentang Penangkapan Ikan.

Baca Selengkapnya

Giliran KKP Tangkap Kapal Asing Malaysia yang Menangkap Ikan di Selat Malaka

3 hari lalu

Giliran KKP Tangkap Kapal Asing Malaysia yang Menangkap Ikan di Selat Malaka

KKP meringkus satu kapal ikan asing ilegal berbendera Malaysia saat kedapatan menangkap ikan di Selat Malaka.

Baca Selengkapnya

Tidak Ingin Bau Badan? Hindari 5 Makanan Berikut

6 hari lalu

Tidak Ingin Bau Badan? Hindari 5 Makanan Berikut

Ada beberapa makanan yang memicu timbulnya bau badan. Berikut adalah jenis makanan yang menyebabkan bau badan.

Baca Selengkapnya

Manfaat Konsumsi Ikan Sarden dan Teri bagi Kesehatan

16 hari lalu

Manfaat Konsumsi Ikan Sarden dan Teri bagi Kesehatan

Mengganti daging merah dengan ikan seperti ikan sarden, herring, hingga ikan teri dapat mencegah 750 ribu kematian setiap tahun pada 2050.

Baca Selengkapnya

Terpopuler: Sri Mulyani Tanggapi Ramai Barang Bawaan ke Luar Negeri, THR Jokowi dan Ma'ruf Amin

35 hari lalu

Terpopuler: Sri Mulyani Tanggapi Ramai Barang Bawaan ke Luar Negeri, THR Jokowi dan Ma'ruf Amin

Berita terpopuler bisnis pada Senin, 25 Maret 2024, dimulai dari respons Sri Mulyani Indrawati soal ramai pembahasan barang bawaan ke luar negeri.

Baca Selengkapnya

Terkini: Nilai THR Jokowi dan Ma'ruf Amin, Kisah Sri Mulyani Dirayu Susi Pudjiastuti Pulang ke Indonesia

35 hari lalu

Terkini: Nilai THR Jokowi dan Ma'ruf Amin, Kisah Sri Mulyani Dirayu Susi Pudjiastuti Pulang ke Indonesia

Berita terkini: Berapa nilai THR yang diterima Jokowi dan Ma'ruf Amin? Kisah Sri Mulyani saat dirayu Susi Pudjiastuti untuk pulang ke Indonesia.

Baca Selengkapnya

Cerita Sri Mulyani Dibujuk Susi Pudjiastuti Pulang ke Indonesia Menjadi Menkeu

35 hari lalu

Cerita Sri Mulyani Dibujuk Susi Pudjiastuti Pulang ke Indonesia Menjadi Menkeu

Sri Mulyani bercerita pertemuan dia dengan Susi Pudjiastuti yang membujuknya pulang ke Indonesia menjadi Menteri Keuangan.

Baca Selengkapnya

Ekosistem Laut di Laut Cina Selatan Memprihatinkan

43 hari lalu

Ekosistem Laut di Laut Cina Selatan Memprihatinkan

Cukup banyak kerusakan yang telah terjadi di Laut Cina Selatan, di antaranya 4 ribu terumbu karang rusak.

Baca Selengkapnya

4 Ikan Beracun yang Berbahaya jika Dikonsumsi

49 hari lalu

4 Ikan Beracun yang Berbahaya jika Dikonsumsi

Tak semua ikan bisa dimakan lantaran ada berbagai ikan yang mengandung racun dan mengakibatkan fatal bagi siapa pun yang mengonsumsinya.

Baca Selengkapnya