Ada Cacing dalam Sarden, BPOM Minta Masyarakat Lapor
Reporter
Lani Diana Wijaya
Editor
Dewi Rina Cahyani
Jumat, 23 Maret 2018 06:51 WIB
TEMPO.CO, Jakarta -Kepala Badan Pengawas Obat dan Makanan Provinsi Kepri meminta masyarakat untuk tak khawatir sehubungan dengan temuan cacing dalam sarden ikan makarel kalengan. Yosef memastikan pihaknya bersama Dinas Kesehatan Provinsi Kepri terus menjaga dan mengawal keamanan mutu serta kualitas pangan di Provinsi Kepri.
“Kami meminta masyarakat tidak khawatir, tenang dan tidak resah terhadap persoalan ini,” kata Yosef seperti dikutip dalam situs kominfo.kepriprov.go.id, Kamis, 22 Maret 2018.
Yosef menyetakan, pemerintah provinsi Kepri komitmen menjaga kualitas pangan. Hal itu terbukti dengan dikeluarkannya surat edaran Badan Pengawas Obat dan Makanan Batam nomor : B-IN.07.06.854.03.18.1649 tentang penarikan Produk Makarel Merek Farmer Jack, IO dan, HOKI.
Surat BPOM tersebut merupakan bentuk tindak lanjut dari temuan Balai Besar BPOM Pekanbaru bahwa tiga jenis sarden makarel kalengan terdeteksi nematoda anisakis sp. Ketiga sarden itu bermerek Farmer Jack, IO, dan HOKI.
BPOM telah memerintahkan importir untuk menarik semua produk Farmer Jack, IO, dan HOKI dari pasar swalayan di Kepri. “Kami juga mengimbau dinas kesehatan yang ada di kabupaten kota untuk cepat melakukan langkah preventif terkait pencegahan keberadaan produk yang sama di pasaran," ujar Yosef.
Lebih dari itu, Yosef meminta masyarakat melapor ke BPOM Kepri di Batam atau dinas kesehatan bila menemukan produk-produk pangan yang tak lazim.
Kemarin, 21 Maret 2018, Balai Besar Pengawas Obat dan Makanan Kota Pekanbaru merilis uji laboratorium. Lembaga yang berada di bawah koordinasi Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) itu menemukan, tiga produk impor ikan makarel kaleng, yakni Farmer Jack, IO, dan HOKI, terbukti mengandung cacing.
BPOM RI telah mengumumkan hal serupa. BPOM menemukan terdapat cacing dalam kondisi mati pada sarden ikan makarel kaleng ukuran 425 gram. Padahal, ketiga produk itu telah memiliki nomor izin edar (NIE) resmi dari BPOM.
NIE BPOM RI ML 543929007175, nomor bets 3502/01106 35 1 356 untuk Farmer Jack; NIE BPOM RI ML 543929070004, nomor bets 370/12 Oktober 2020 untuk IO; serta NIE BPOM RI ML 543909501660, nomor bets 3502/01103 untuk HOKI.
