Produksi Kakao Sulawesi Selatan Anjlok

Reporter

Editor

Agung Sedayu

Kamis, 27 Juni 2013 15:41 WIB

Petani memanen kakao dikebunnya di Desa Gunung Perak, Kecamatan Sinjai Barat, Sulawesi Selatan, Minggu (29/4). TEMPO/Kink Kusuma Rein

TEMPO.CO, Makassar - Kondisi lahan yang tidak bagus serta hama penyakit menyebabkan produksi kakao di Sulawesi Selatan anjlok. Menurut dosen Ilmu Hama dan Penyakit Tanaman Universitas Hasanuddin Ade Rosmana, hama utama yang menyerang kakao saat ini adalah penggerek buah. Selain itu sebagian besar tanaman kakao juga terkena penyakit buah busuk dan mati ranting. Akibatnya produksi buah kakao turun 25 sampai dengan 75 persen. "Sampai saat ini obatnya belum ada," katanya, Kamis, 27 Juni 2016.

Untuk menyelesaikan persoalan hama dan penyakit kakao ini, akademisi Indonesia melakukan penelitian guna menemukan metode baru pembasmi hama dan penyakit kakao. Penelitian juga berkerjasama dengan sejumlah negara seperti Amerika, Australisa, Malaysia, Filipina, Vietnam, dan Inggris. "Untuk sementara kami sarankan agar petani mengelola sisa tanaman untuk dijadikan pupuk organik. Sebab untuk membeli pupuk non organik pasti mahal," kata Ade.

Saat ini Sulawesi Selatan adalah salah satu pemasok terbesar kakao nasional. 60 persen produksi kakao Indonesia berasal dari Sulawesi Selatan. Dan semua kakao dikelola langsung oleh petani.

Kepala Dinas Perkebunan Sulawesi Selatan Burhanuddin Mustafa mengatakan, sejak tahun 2011 hingga tahun 2012 memang telah terjadi penurunan produksi kakao di Sulawesi Selatan. Dari 196 ribu ton menjadi 170 ribu ton. "Tapi bukan karena hama dan penyakit. Hujan yang turun berkepanjangan di Sulawesi Selatan," kata dia.


Menurut Burhanuddin, saat ini luas lahan kakao Sulawesi Selatan 270 ribu hektar, dengan tambahan tahun ini 850 hektar. Untuk meningkatkan produktivitas, pemerintah membuat gerakan nasional peremajaan, sambung samping, dan intensifikasi menggunakan pupuk dan pestisida. "Dengan dana APBD, Pemerintah juga telah mengganti bibit petani dengan bibit yang lebih tahan penyakit," kata Burhanuddin.

MUHAMMAD YUNUS


Topik terhangat:
Ribut Kabut Asap
| PKS Didepak? | Persija vs Persib | Penyaluran BLSM

Berita Lain:
Fahri Hamzah: Penggeledahan KPK ke BI Terlambat
Jokowi: Kenaikan Tarif Transjakarta Batal
Ada Keranda Mayat di Sidang Kopassus
Ini Dia Bintang Iklan Dadakan
SBY: Berita Asap Media Singapura Berlebihan

Berita terkait

Terkini: Viral Cokelat Rp 1 Juta Kena Pajak Rp 9 Juta Ini Tanggapan Bea Cukai, Kata Jokowi soal Pabrik Sepatu Bata yang Tutup

11 hari lalu

Terkini: Viral Cokelat Rp 1 Juta Kena Pajak Rp 9 Juta Ini Tanggapan Bea Cukai, Kata Jokowi soal Pabrik Sepatu Bata yang Tutup

Bea Cukai menanggapi unggahan video Tiktok yang mengaku mengirim cokelat dari luar negeri senilai Rp 1 juta dan dikenakan bea masuk Rp 9 juta.

Baca Selengkapnya

Viral Cokelat Rp1 Juta Kena Pajak Rp9 Juta, Bea Cukai: Ada Tas Chanel-nya

12 hari lalu

Viral Cokelat Rp1 Juta Kena Pajak Rp9 Juta, Bea Cukai: Ada Tas Chanel-nya

Sebuah unggahan video Tiktok tentang cokelat dari luar negeri senilai Rp1 juta dikenakan bea masuk Rp9 juta viral, ini penjelasan Bea Cukai

Baca Selengkapnya

Menjelajah Chocolate Hills, Perbukitan yang Bikin Tercengang di Filipina

43 hari lalu

Menjelajah Chocolate Hills, Perbukitan yang Bikin Tercengang di Filipina

Chocolate Hills merupakan bukit-bukit landari yang bergerombol di pulau Bohol, Filipina

Baca Selengkapnya

Mengapa Paskah Identik dengan Telur dan Kelinci?

47 hari lalu

Mengapa Paskah Identik dengan Telur dan Kelinci?

Ucapan Paskah ramai bertengger di berbagai kanal media sosial. Sebenarnya dari mana asalnya, mengapa telur dan kelinci identik dengan paskah?

Baca Selengkapnya

Cokelat Hasil Penelitian BRIN Ini Aman Dikonsumsi Penderita Diabetes

29 Februari 2024

Cokelat Hasil Penelitian BRIN Ini Aman Dikonsumsi Penderita Diabetes

Peneliti BRIN dan warga Desa Nglanggeran, Yogyakarta, mengembangkan coklat yang aman untuk penderita diabetes.

Baca Selengkapnya

Uniknya Perayaan Hari Valentine di Korea Selatan hingga Ghana, Ada Tradisi Tukar Sendok Cinta

13 Februari 2024

Uniknya Perayaan Hari Valentine di Korea Selatan hingga Ghana, Ada Tradisi Tukar Sendok Cinta

Di Wales, pasangan merayakan Hari Valentine dengan saling tukar sendok kayu berukir, yang dikenal sebagai sendok cinta. Bagaimana dengan negara lain?

Baca Selengkapnya

Hindari Makanan dan Minuman Ini bila Tak Ingin Terserang Migrain

15 Januari 2024

Hindari Makanan dan Minuman Ini bila Tak Ingin Terserang Migrain

Migrain merupakan masalah kompleks dan penyebab utamanya belum diketahui pasti. Berikut lima makanan dan minuman yang paling umum penyebab migrain.

Baca Selengkapnya

Cokelat Putih Kerap Memunculkan Kebingungan soal Kategori, Bisakah Disebut Cokelat?

12 Januari 2024

Cokelat Putih Kerap Memunculkan Kebingungan soal Kategori, Bisakah Disebut Cokelat?

Banyak yang ragu apakah cokelat putih termasuk jenis cokelat. Apakah rasanya seperti cokelat, kegunaan dan nilai gizinya? Simak penjelasan berikut.

Baca Selengkapnya

3 Resep Pisang Bolen

22 Desember 2023

3 Resep Pisang Bolen

Resep pisang bolen beragam variasinya

Baca Selengkapnya

4 Resep Puding Natal yang Enak, Cocok Disajikan untuk Keluarga

15 Desember 2023

4 Resep Puding Natal yang Enak, Cocok Disajikan untuk Keluarga

Untuk menambah suasana kehangatan saat Natal, makanan manis seperti puding sangatlah cocok. Berikut resep puding Natal yang dapat Anda coba.

Baca Selengkapnya