5. Permintaan Tinggi, Harga Cabai Rawit Merah Tembus Rp 100 Ribu Per Kilogram
Sekretaris Jenderal Ikatan Pedagang Pasar Indonesia (Ikappi) Reynaldi Sarijowan membenarkan kabar bahwa harga cabai rawit terus merangkak naik pada periode Natal dan Tahun Baru ini.
"Berdasarkan laporan anggota kami di beberapa daerah terutama di Jakarta harga terpantul naik untuk cabai rawit merah mencapai Rp 100 ribu per kilogram," ujar Reynaldi kepada Tempo, Jumat, 24 Desember 2021.
Kenaikan tersebut juga dirasakan pada komoditas lain antara lain telur yang kini berada di kisaran Rp 32-35 ribu per kilogram, serta bawang merah di kisaran Rp 33-35 ribu kilogram dan bawang putih Rp 31-32 ribu per kilogram.
Menurut dia, lonjakan harga bahan masakan tersebut disebabkan kenaikan permintaan di akhir tahun ini. Pasalnya ia melihat sejauh ini pasokan komoditas-komoditas tersebut masih aman.
"Ya dikarenakan permintaan sedang tinggi-tingginya, kami berharap pemerintah menjaga stok akhir tahun ini dan persiapan awal tahun depan," kata Reynaldi.
Baca berita selengkapnya di sini.
