“Maksimal masuk ke gerai Subway sepuluh orang,” kata salah satu petugas Subway pos kedua.
Hal tersebut berbeda dengan yang terjadi saat Taco Bell pertama kali hadir membuka gerainya di Jalan Senopati Nomor 96, Jakarta Selatan pada 18 Desember 2021 lalu. Para pembeli akan diminta untuk mengambil nomor urut terlebih dahulu di depan pintu masuk gerai.
Berikutnya, karyawan Taco Bell akan meminta data diri seperti nama, 6 angka pertama Kartu Tanda Penduduk (KTP) dan nomor telepon. Setelah itu, pembeli akan diminta untuk antre lagi sebelum dipanggil.
Untuk pembeli Taco Bell yang dine in akan diminta untuk duduk di kursi tunggu yang ada di luar gerai. Mereka harus menunggu antrean di dalam kasir berkurang dan baru boleh masuk.
Sementara untuk pembeli take away, mereka juga akan diarahkan untuk menuju ke samping gerai. Di sana, mereka akan melakukan pemesanan dan pembayaran.
Subway membuka gerai pertamanya di Indonesia dari hasil kerjasamanya dengan PT Map Boga Adiperkasa Tbk. (MAPB). CEO Subway John Chidsey mengatakan bahwa permintaan kehadiran restoran Subway yang tinggi datang dari berbagai negara, termasuk di Indonesia.
Restoran ini sebelumnya sempat hadir di Indonesia pada 1990-an, namun berhenti beroperasi pada 2000-an. Subway ditemukan oleh seorang fisikawan Peter Buck pada 1965.
Melalui perjanjian tersebut, Subway berkomitmen membuka gerai di Indonesia pada kuartal keempat 2021. Gerai Subway pada tahap pertama akan dibuka di Jabodetabek.
“Permintaan kehadiran restoran Subway yang tinggi datang dari berbagai negara di dunia, termasuk di Indonesia,” kata John Chidsey, Chief Executive Officer Subway dalam keterangan resmi.
SYAHARANI PUTRI | FAJAR PEBRIANTO | FRANSISCA CHRISTY ROSANA
Baca: Jokowi Sebut BUMN Terlalu Sering Diproteksi: Sakit, Kita Suntik PMN, Enak Sekali
Selalu update info terkini. Simak breaking news dan berita pilihan dari Tempo.co di kanal Telegram “Tempo.co Update”. Klik https://t.me/tempodotcoupdate untuk bergabung. Anda perlu meng-install aplikasi Telegram terlebih dahulu.