TEMPO.CO, Jakarta - Perusahaan waralaba sandwich, Subway, akan membuka gerai pertamanya di Indonesia. Subway akan bekerja sama dengan PT Sari Sandwich Indonesia, anak perusahaan dari peritel makanan & minuman (F&B), PT Map Boga Adiperkasa Tbk (MAPB), yang merupakan bagian dari PT Mitra Adiperkasa Tbk (MAPI).
Kerja sama dengan MAPB dan MAPI menandai rencana Subway melakukan ekspansi internasional. Kemitraan ini akan menghadirkan beberapa restoran pertama Subway di Indonesia pada kuartal keempat 2021 yang pembukaannya berawal di wilayah Jabodetabek.
“Permintaan kehadiran restoran Subway® yang tinggi datang dari berbagai negara di dunia, termasuk di Indonesia,” kata John Chidsey, Chief Executive Officer Subway dalam keterangan resmi, Senin, 23 Agustus 2021.
MAPI dianggap, peritel gaya hidup terkemuka di Indonesia, sebagai mitra ideal untuk memulai ekspansi di wilayah Asia Pasifik. Subway yakin para pelanggan di Indonesia sangat menginginkan opsi yang lebih baik.
Hal ini merupakan langkah awal dari rencana ekspansi global perusahaannya. Sebagai pemain utama ritel F&B di Indonesia, MAPB memiliki lebih dari 590 gerai di 33 kota di Indonesia yang mengoperasikan merek ternama seperti Starbucks, Pizza Marzano, Krispy Kreme, dan masih banyak lagi.
Berdasarkan perjanjian kerja sama tersebut, Subway di Indonesia secara resmi dioperasikan oleh PT Sari Sandwich Indonesia, sehingga memperluas portofolio bisnis MAPB menjadi delapan merek internasional premium.
Selain itu, Indonesia secara global akan menjadi negara pertama yang menerapkan model waralaba negara (country franchise model) eksklusif Subway.