Teknologi 4.0 Akan Dongkrak Produktivitas Industri Makanan dan Minuman 15 Persen

Ekonom Institute for Development of Economics and Finance (INDEF) Bhima Yudhistira Adinegara memperkirakan sektor industri makanan dan minuman tumbuh di atas 10 persen tahun depan. Sektor ini akan terdorong belanja politik hingga 2019 mendatang. TEMPO/Tony Hartawan

TEMPO.CO, Jakarta - Kementerian Perindustrian memperkirakan penerapan teknologi 4.0 akan meningkatkan produktivitas di sektor industri makanan dan minuman (mamin). Penerapan teknologi 4.0 dilakukan tahap desain produk hingga distribusi.

“Upaya tersebut diproyeksikan akan mampu meningkatkan produktivitas serta efisiensi sektor industri mamin antara 10 hingga 15 persen,” kata Direktur Jenderal Industri Agro Kemenperin Abdul Rochim pada Senin, 27 Juli 2020.

Pemerintah telah mencanangkan percepatan penerapan teknologi industri 4.0 melalui implementasi peta jalan Making Indonesia 4.0 dengan industri mamin sebagai salah satu sektor prioritas yang dipacu pengembangannya.

Peran penting sektor ini terlihat dari kontribusinya yang konsisten dan signifikan terhadap produk domestik bruto (PDB) industri nonmigas.

Pada triwulan I 2020, sektor industri makanan dan minuman memberikan kontribusi sebesar 36,4 persen terhadap PDB manufaktur. Pada periode yang sama, pertumbuhan sektor industri ini mencapai 3,9 persen.

Adapun sepanjang semester I 2020, industri makanan dan minuman memberikan devisa yang paling besar melalui capaian nilai ekspornya hingga US$ 13,73 miliar.

Menurut Rochim, implementasi teknologi industri 4.0 pada sektor manufaktur diyakini dapat menghemat biaya operasional. Selain itu meningkatkan utilisasi pabrik pada sektor mamin terlebih di tengah situasi pandemi Covid-19.

“Apabila dalam keadaan normal, implementasi teknologi industri 4.0 pada sektor mamin dapat meningkatkan utilisasi 20-25 persen,” papar dia.

Rochim mengungkapkan Kemenperin akan terus mendorong agar implementasi teknologi industri 4.0 dapat lebih ditingkatkan agar sektor mamin dapat lebih optimal pertumbuhannya dan menghasilkan produk berdaya saing tinggi.

MUHAMMAD BAQIR I KODRAT






Kejaksaan Tangkap Seorang Tersangka Kasus Korupsi Impor Garam

6 hari lalu

Kejaksaan Tangkap Seorang Tersangka Kasus Korupsi Impor Garam

Seorang tersangka kasus impor garam berinisial YN ditangkap Kejaksaan Agung di salah satu rumah sakit Jakarta. Kejaksaan sebut YN tak kooperatif.


Kasus Korupsi Impor Garam, Kejagung Tetapkan 4 Tersangka

28 hari lalu

Kasus Korupsi Impor Garam, Kejagung Tetapkan 4 Tersangka

Kejagung menjerat tiga pejabat di Kementerian Perindustrian plus Ketua Asosiasi Pengguna Garam sebagai tersangka korupsi impor garam.


Profil Markus Maturo, Perusahaannya Kebut Produksi Kompor Listrik Pesanan Pemerintah Seperti Hartono Bersaudara

26 September 2022

Profil Markus Maturo, Perusahaannya Kebut Produksi Kompor Listrik Pesanan Pemerintah Seperti Hartono Bersaudara

Perusahaan Markus Maturo, kecipratan cuan untuk pesanan produksi kompor listrik untuk konversi LPG 3 kg, seperti Hartono Bersaudara. Siapa Maturo?


Hadir Kembali Offline, 300 Produsen Makanan dan Minuman Ramaikan di Fi Asia JIExpo

8 September 2022

Hadir Kembali Offline, 300 Produsen Makanan dan Minuman Ramaikan di Fi Asia JIExpo

Food Ingredients Asia bertujuan untuk mendorong pertumbuhan serta mengikuti tren pasar secara berkelanjutan di industri makanan dan minuman.


Kemenperin Sebut Industri Makanan dan Minuman Jadi Mesin Pertumbuhan Industri Nonmigas

7 September 2022

Kemenperin Sebut Industri Makanan dan Minuman Jadi Mesin Pertumbuhan Industri Nonmigas

Industri makanan dan minuman tumbuh 3,68 persen pada kuartal II tahun 2022.


Alasan Kemenperin Sebut Industri Makanan dan Minuman Bisa Tumbuh 7 Persen

7 September 2022

Alasan Kemenperin Sebut Industri Makanan dan Minuman Bisa Tumbuh 7 Persen

Optimisme industri makanan dan minuman tumbuh 7 persen ditunjukkan dengan geliat kegiatan wisata masyarakat.


Politeknik Kemenperin Beri Kuliah Gratis dan Ikatan Kerja, Tertarik?

14 Juli 2022

Politeknik Kemenperin Beri Kuliah Gratis dan Ikatan Kerja, Tertarik?

Nantinya, lulusan Politeknik Industri Petrokimia Banten bisa langsung bekerja setelah lulus. Kemenperin telah bekerja sama dengan 14 mitra industri.


Pekerja Ban Terancam Terkena PHK Massal, Industri Keluhkan Banjir Produk Impor dari Cina

1 Juli 2022

Pekerja Ban Terancam Terkena PHK Massal, Industri Keluhkan Banjir Produk Impor dari Cina

Ketua Umum APBI Aziz Pane menyebutkan industri ban nasional terancam terkena pemutusan hubungan kerja atau PHK besar-besaran. Kenapa?


Samsung Kembali Gelar Training for Trainers untuk Perkuat Kapabilitas Guru

29 Mei 2022

Samsung Kembali Gelar Training for Trainers untuk Perkuat Kapabilitas Guru

Samsung melalui SIC mempersiapkan generasi muda siap kerja melalui pembekalan dasar keahlian digital pada pendidikan vokasi.


Ekonom: Bulog Sebaiknya Kendalikan Seluruh Rantai Distribusi Minyak Goreng

25 Mei 2022

Ekonom: Bulog Sebaiknya Kendalikan Seluruh Rantai Distribusi Minyak Goreng

Direktur Celios, Bhima Yudhistira mengatakan seluruh distribusi minyak goreng curah maupun kemasan sebaiknya di bawah kendali Bulog.