Pedagang memotong daging ayam di pasar tradisional Peunayung, Banda Aceh, 26 Mei 2017. Melonjaknya permintaan konsumen terhadap daging ayam pada hari terakhir Meugang, mengakibatkan harga jual daging ayam naik hingga Rp48.000 per ekor. ANTARA/Ampelsa
TEMPO.CO, Jakarta - Menteri Perdagangan Enggartiasto Lukita menyampaikan bahwa perlahan-lahan harga komoditas mulai stabil. Namun, ada satu komoditas yang harganya masih sulit dikendalikan yaitu daging ayam dan telur.
"Yang bikin saya stress itu harga daging ayam. Turunnya terlalu cepat. Telur juga, over supply dari jumlah ternak dan petelur," ujar Enggar saat dicegat di Istana Kepresidenan, Selasa, 13 Juni 2017.
Enggar mengatakan, sulit menentukan langkah untuk mengendalikan harga daging ayam dan telur. Jika sembarang membatasi pemotongan daging ayam dan produksi telur, takut hal itu malah menimbulkan masalah di kemudian hari.
Sebagai contoh, apabila pemotongan ayam dibatasi, maka ayam akan terus bertelur. Kalau ayam dipotong, malah daging ayamnya yang jadi berlebih di pasar.
"Maju kena, mundur kena. Nanti sesudah Lebaran baru menentukan langkah. Intinya, terjadi deflasi, turun terus. Sempat kami berharap ada sedikit kenaikan, tapi malah turun lagi," ujar Enggar.
Harga daging ayam di DKI Jakarta, saat ini, rata-rata mencapai Rp34.125 per ekor. Harga ini cukup rendah dibandingkan harga tertinggi biasanya yang mencapai level Rp45 ribu per ekor
Kementerian Perdagangan Sebut Sektor Penjualan Online Terbanyak Mendapat Keluhan dari Konsumen
9 hari lalu
Kementerian Perdagangan Sebut Sektor Penjualan Online Terbanyak Mendapat Keluhan dari Konsumen
Kementerian Perdagangan menyebut sektor penjualan online paling banyak dilaporkan keluhan konsumen lantaran banyak penipuan. Selain itu, Kemendag telah menutup setidaknya 223 akun yang diindikasi sebagai penipu.
