Lupa Kata Sandi? Klik di Sini

atau Masuk melalui

Belum Memiliki Akun Daftar di Sini


atau Daftar melalui

Sudah Memiliki Akun Masuk di Sini

Konfirmasi Email

Kami telah mengirimkan link aktivasi melalui email ke rudihamdani@gmail.com.

Klik link aktivasi dan dapatkan akses membaca 2 artikel gratis non Laput di koran dan Majalah Tempo

Jika Anda tidak menerima email,
Kirimkan Lagi Sekarang

Lebaran 2017, Peternak Prediksi Permintaan Daging Ayam Turun

image-gnews
Pedagang memotong daging ayam di pasar tradisional Peunayung, Banda Aceh, 26 Mei 2017. Melonjaknya permintaan konsumen terhadap daging ayam pada hari terakhir Meugang, mengakibatkan harga jual daging ayam naik hingga Rp48.000 per ekor. ANTARA/Ampelsa
Pedagang memotong daging ayam di pasar tradisional Peunayung, Banda Aceh, 26 Mei 2017. Melonjaknya permintaan konsumen terhadap daging ayam pada hari terakhir Meugang, mengakibatkan harga jual daging ayam naik hingga Rp48.000 per ekor. ANTARA/Ampelsa
Iklan

TEMPO.CO, Jakarta - Sekretaris Jenderal Perhimpunan Peternak Unggas Nusantara, Kadma Wijaya, mengatakan Ramadan dan Idul Fitri tahun ini tak akan begitu menguntungkan bagi peternak unggas. Ia memperkirakan permintaan akan daging ayam akan berkurang karena Lebaran tahun ini jatuh di akhir bulan. 

"Masyarakat akan memiliki banyak kebutuhan di Juni dan Juli, karena di Juli pun anak sekolah akan masuk dan itu banyak kebutuhannya," kata Kadma Wijaya kepada Tempo saat dihubungi pada Ahad, 4 Juni 2017.

Baca:  Harga Daging dan Ayam di Bandar Lampung Naik

Kadma menuturkan Idul Fitri yang jatuh di akhir bulan akan membuat masyarakat menerima gaji dan tunjangan hari raya di pertengahan bulan, sehingga akan memiliki waktu yang lebih panjang sampai ke waktu gajian berikutnya. Sehingga hal itu diprediksi oleh Kadma membuat masyarakat akan mengerem belanja kebutuhan daging ayam mereka.

Baca:  Pemerintah Tetapkan Harga Acuan Ayam & Telur

Iklan
Scroll Untuk Melanjutkan

Menurut Kadma di tahun-tahun sebelumnya, kenaikan demand bisa mencapai 15 persen saat mendekati Idul Fitri sampai h+7 Idul Fitri. Permintaan, kata Kadma, sebenarnya sudah naik di sebelum Ramadan dengan rata-rata kenaikan mencapai 10-15 persen, lalu permintaan menurun dari mulai puasa hari kelima sampai puasa hari ke-25. "Tak akan seperti tahun-tahun sebelumnya."

Kadma mengungkapkan kenaikan permintaan yang cukup tinggi saat mendekati Idul Fitri dan setelahnya, banyak disebabkan oleh para pemudik, khususnya di daerah Jawa Tengah dan Jawa Timur. "Mereka kan membawa banyak uang itu biasanya," ucapnya.

Meski begitu, Kadma mengakui jika kenaikan permintaan daging tak berbanding lurus dengan keuntungan yang diterima peternak juga disebabkan oleh masih terjadinya over supply. Over supply ini membuat harga daging ayam jatuh, sehingga ia memperkirakan harga akan kembali baik sekitar Agustus dan September. "Di bulan-bulan itu juga permintaannya baik," ujar Kadma.

DIKO OKTARA 

Iklan



Rekomendasi Artikel

Konten sponsor pada widget ini merupakan konten yang dibuat dan ditampilkan pihak ketiga, bukan redaksi Tempo. Tidak ada aktivitas jurnalistik dalam pembuatan konten ini.

 

Video Pilihan


Top 3 Tekno Berita Hari Ini: Tangan Bionik dari Undip Dipakai Prajurit TNI, Prakiraan Cuaca, Laporan Bebas Sangkar

33 hari lalu

Ahli Robotik sekaligus dosen program studi Teknik Mesin Fakultas Teknik Universitas Udayana Prof I Wayan Widhiada menunjukkan fungsi bionik robot tangan untuk penyandang disabilitas yang masih dalam tahap pengembangan di Desa Darmasaba, Badung, Bali, Senin, 14 Februari 2022. Nantinya, robot tangan dan kaki ini akan disumbangkan kepada salah satu yayasan disabilitas di Bali. ANTARA FOTO/Nyoman Hendra Wibowo
Top 3 Tekno Berita Hari Ini: Tangan Bionik dari Undip Dipakai Prajurit TNI, Prakiraan Cuaca, Laporan Bebas Sangkar

Topik tentang tangan bionik buatan peneliti dari Universitas Diponegoro dipakai prajurit TNI menjadi berita terpopuler Top 3 Tekno Berita Hari Ini.


Eksklusif, Laporan Benchmark Bebas Sangkar Asia: Selandia Baru dan Israel di Daftar Atas, Indonesia Urutan 7

34 hari lalu

Ayam Bahagia Sistem Bebas Sangkar. Animal Friends Jogja
Eksklusif, Laporan Benchmark Bebas Sangkar Asia: Selandia Baru dan Israel di Daftar Atas, Indonesia Urutan 7

Laporan Benchmark Bebas Sangkar Asia memberikan gambaran penting tentang progres yang ada saat ini, yang menunjukkan skor rata-rata yang rendah.


Harvick Qolbi Mendorong Sorong Jadi Lumbung Ternak

29 Desember 2023

Harvick Qolbi Mendorong Sorong Jadi Lumbung Ternak

Wakil Menteri Pertanian dorong pengembangan peternakan sapi potong di Sorong, Papua Barat.


Perbedaan Daging Sapi Australia dan Lokal

1 Desember 2023

Ilustrasi daging sapi. Foto: Unsplash/PK
Perbedaan Daging Sapi Australia dan Lokal

Perbedaan daging sapi Australia dan lokal disebabkan oleh genetik, pakan, hingga kawasan peternakan.


Emisi CO2 Sistem Pangan Peternakan Jadi Sorotan COP28 di Dubai

29 November 2023

Knickers bersama kawanan sapi ternak lain di peternakan Lake Preston, Australia.[ABC South West/Jacqueline Lynch]
Emisi CO2 Sistem Pangan Peternakan Jadi Sorotan COP28 di Dubai

Negara-negara didesak untuk mengekang industri peternakan untuk mencapai tujuan iklim.


Tingkatkan Populasi Ternak: Mentan Amran Dorong Produktivitas Semen Beku

23 November 2023

Tingkatkan Populasi Ternak: Mentan Amran Dorong Produktivitas Semen Beku

Kunjungan Mentan Andi Amran Sulaiman ke BBIB Singosari, guna mendorong peningkatan produktivitas semen beku ternak sehingga populasi ternak Indonesia dan susu.


PT Berdikari Buka Lowongan Kerja untuk Jurusan Peternakan dan Kedokteran Hewan, Simak Persyaratannya

5 November 2023

Ilustrasi lowongan kerja. Tempo/M Taufan Rengganis
PT Berdikari Buka Lowongan Kerja untuk Jurusan Peternakan dan Kedokteran Hewan, Simak Persyaratannya

Salah satu perusahaan BUMN, PT Berdikari (Persero) sedang membuka lowongan kerja untuk posisi Farm Officer.


Syahrul Yasin Limpo Sebut Tren Pencapaian Ditjen Peternakan 1 Tahun Terakhir Cukup Baik: Tapi Masih Banyak PR

22 September 2023

Menteri Pertanian (Mentan) Syahrul Yasin Limpo (tengah) memberikan keterangan pers seusai acara Bulan Bakti Peternak dan Kesehatan Hewan ke-187 yang digelar di Asrama Haji Donohudan, Kabupaten Boyolali, Jawa Tengah, Jumat, 22 September 2023.TEMPO/SEPTHIA RYANTHIE
Syahrul Yasin Limpo Sebut Tren Pencapaian Ditjen Peternakan 1 Tahun Terakhir Cukup Baik: Tapi Masih Banyak PR

Syahrul Yasin Limpo menyebut Kementan memiliki banyak program unggul serta layanan kredit usaha rakyat yang bisa diakses para peternak.


Kota Tujuan Liburan Musim Gugur di Amerika Serikat Tutup karena Perilaku Turis yang Tak Sopan

21 September 2023

Musim Gugur di Vermont (Pixabay)
Kota Tujuan Liburan Musim Gugur di Amerika Serikat Tutup karena Perilaku Turis yang Tak Sopan

Penutupan kota ini sebagai respons terhadap perilaku influencer yang tidak sopan saat membuat konten musim gugur.


Kabur dari Peternakan, Singa Betina di Korea Selatan Ditembak Mati

14 Agustus 2023

Ilustrasi singa gunung atau puma. Sumber: Republik Eusosialis Tawon
Kabur dari Peternakan, Singa Betina di Korea Selatan Ditembak Mati

Seekor singa betina ditembak mati di Korea Selatan pada Senin 14 Agustus 2023, setelah kabur dari peternakan yang dikelola swasta.