Mencoba Bertahan di Tengah Melejitnya Harga Pangan

Minggu, 12 Juni 2016 09:49 WIB

Bawang merah yang dijual di Pasar Induk Kramat Jati, Jakarta, 1 Februari 2016. Harga bawang naik dari 20 ribu rupiah menjadi 22 ribu rupiah perkilogram. TEMPO/Wisnu Agung Prasetyo

TEMPO.CO, Jakarta - Satu jam lamanya Catiri, pedagang bahan pokok di Pasar Kebayoran Lama, menanti pembeli. Dia tampak duduk berpangku tangan sembari memperhatikan orang-orang yang lalu lalang di depan lapak dagangannya, Sabtu, 11 Juni 2016. Sesekali, wanita berusia 43 tahun itu menawarkan bawang merah, cabai, kentang, dan bahan-bahan pokok lainnya kepada pembeli.

Cati, sapaan akrab Catiri, mengaku bahwa sejak awal puasa kemarin pembeli bahan pokok mulai berkurang. Padahal, menurut dia, di bulan Ramadan tahun-tahun sebelumnya, pembeli tetap ramai. "Sebelum puasa kemarin juga masih rame," ujar wanita yang berdagang bahan pokok di Pasar Kebayoran Lama sejak 1989 itu.

Sebabnya, menurut wanita asal Palimanan tersebut, harga beberapa bahan pokok naik. Saat ini, harga bawang merah yang dijualnya menyentuh harga Rp 40 ribu per kilogram. Harga kentang pun naik Rp 500 rupiah, menjadi Rp 15 ribu per kilogram. "Kalau tomat biasa, Rp 13 ribu per kilogram. Cabai merah malah udah turun, Rp 31 ribu per kilogram," katanya.

Ibu empat anak itu bercerita, setiap harinya ia mengambil bahan-bahan pokok yang dijualnya itu di tengkulak. "Banyak yang suka nganterin ke sini, jadi nggak ke (pasar) induk," tuturnya. Dari tengkulak itu, Cati biasanya mengambil untung sekitar Rp 2 ribu per kilogram. Namun, ia mengaku tak tahu menahu kenapa harga bahan-bahan pokok bisa naik.

Cati memperkirakan, naiknya harga bahan pokok karena suplai kurang. "Mungkin ngirimnya kurang. Kalau ngirimnya biasa ya nggak (naik), stabil (harganya)," kata wanita yang suaminya juga pedagang itu. Dia pun mengeluh karena kemungkinan tidak bisa mudik saat lebaran nanti. "Tahun ini nggak tahu deh. Dagangan lagi sepi begini," katanya.

Berbeda dengan Cati, seorang pedagang daging ayam broiler, Adit, mengatakan naiknya harga daging ayam broiler tidak menyebabkan jumlah pembeli di kiosnya menurun. "Alhamdulillah enggak. Mungkin banyak yang butuh juga," ujar wanita yang berjualan di Pasar Kebayoran Lama sejak 1985 tersebut.

Setiap harinya, rata-rata Adit bisa menjual sekitar 100 ekor ayam broiler. Satu ekor ayam broiler berbobot sekitar 1-1,3 kilogram. Harga ayam di kios Adit sendiri naik menjadi Rp 28 ribu per kilogram sejak awal Juni lalu. "Kalau seekor ada yang Rp 45 ribu, ada yang Rp 50 ribu," tutur ibu beranak lima tersebut.

Setiap harinya, Adit mengaku, mendapatkan pasokan daging ayam dari tengkulak. "Ada bosnya. Bosnya yang ngambil, kita yang dianter-anterin," katanya. Harga daging ayam yang dipatok oleh tengkulak mencapai Rp 27 ribu per kilogram. "Saya kadang ambil untung Rp 1 ribu, kadang enggak ngambil juga."

Sebelum harga daging ayam naik, Adit kerap mengambil untung sekitar Rp 5 ribu. Sebelum Juni ini, harga daging ayam hanya dipatok sekitar Rp 22-23 ribu per kilogram. "Sejak Pak Jokowi malah susah. Sejak Pak Ahok juga, yang jualan pada digusurin semua," kata wanita asal Lamongan yang suaminya juga berdagang ini mengeluh.

ANGELINA ANJAR SAWITRI

Berita terkait

Daftar Harga Kebutuhan Pokok Terkini, Bawang Merah dan Gula Meroket

4 hari lalu

Daftar Harga Kebutuhan Pokok Terkini, Bawang Merah dan Gula Meroket

Harga sejumlah kebutuhan pokok terpantau naik pada hari ini. Sejumlah bahan pangan itu adalah bawang, cabai daging, gula pasir, ikan dan garam.

Baca Selengkapnya

8 Tips Bagi-Bagi THR saat Lebaran Agar Tidak Tekor

22 hari lalu

8 Tips Bagi-Bagi THR saat Lebaran Agar Tidak Tekor

Bagi-bagi THR adalah salah satu tradisi yang umum dilakukan ketika lebaran. Namun, ketahui tips bagi-bagi THR berikut ini agar tidak tekor.

Baca Selengkapnya

Harga Kebutuhan Pokok di Solo Naik Jelang Ramadan, Daging Ayam Potong Capai Rp 40 Ribu per Kilogram

50 hari lalu

Harga Kebutuhan Pokok di Solo Naik Jelang Ramadan, Daging Ayam Potong Capai Rp 40 Ribu per Kilogram

Harga beberapa jenis komoditas kebutuhan pokok di Kota Solo, Jawa Tengah, naik menjelang Ramadan 2024.

Baca Selengkapnya

Terkini: Ramai-ramai tentang Dana Bos untuk Program Makan Siang Gratis, Harga Bitcoin Tembus Rekor Rp 1 Miliar

54 hari lalu

Terkini: Ramai-ramai tentang Dana Bos untuk Program Makan Siang Gratis, Harga Bitcoin Tembus Rekor Rp 1 Miliar

Ekonom senior UI Faisal Basri menentang rencana penggunaan dana BOS untuk program makan siang gratis Prabowo-Gibran.

Baca Selengkapnya

Ekonom Indef Beberkan Penyebab Harga Pangan Naik, Mulai dari Pemilu hingga Ramadan

54 hari lalu

Ekonom Indef Beberkan Penyebab Harga Pangan Naik, Mulai dari Pemilu hingga Ramadan

Ekonom senior Institute for Development of Economic and Finance (Indef) Aviliani membeberkan sejumlah faktor penyebab naiknya harga kebutuhan pokok,

Baca Selengkapnya

Harga Kebutuhan Pokok Rabu 28 Februari 2024, Beras, Cabai, hingga Minyak Goreng Naik

28 Februari 2024

Harga Kebutuhan Pokok Rabu 28 Februari 2024, Beras, Cabai, hingga Minyak Goreng Naik

Menjelang bulan Ramadan, kenaikan harga bahan kebutuhan pokok masih terjadi. Hari ini, harga beras, cabai, minyak goreng, dan daging ayam kompak naik.

Baca Selengkapnya

Terkini: Ini Jabatan 6.000 ASN yang akan Pindah ke IKN, Aspek Indonesia Buka Suara soal Harga Kebutuhan Pokok Meroket

26 Februari 2024

Terkini: Ini Jabatan 6.000 ASN yang akan Pindah ke IKN, Aspek Indonesia Buka Suara soal Harga Kebutuhan Pokok Meroket

Kemenpan RB terus mempersiapkan proses pemindahan Aparatur Sipil Negara (ASN) ke Ibu Kota Negara atau IKN Nusantara.

Baca Selengkapnya

Harga Kebutuhan Pokok Meroket, Asosiasi Pekerja Pertanyakan Komitmen Jokowi

26 Februari 2024

Harga Kebutuhan Pokok Meroket, Asosiasi Pekerja Pertanyakan Komitmen Jokowi

Asosiasi Serikat Pekerja Indonesia (Aspek Indonesia) meminta Jokowi mengendalikan harga kebutuhan pokok masyarakat yang semakin meroket.

Baca Selengkapnya

Harga dan Pasokan Minyakita Diklaim Stabil, Pemerintah Tak Akan Ubah HET

22 Februari 2024

Harga dan Pasokan Minyakita Diklaim Stabil, Pemerintah Tak Akan Ubah HET

Kemendag menyebut harga rata-rata nasional Minyakita menjelang Ramadan dan Idul Fitri, terpantau stabil.

Baca Selengkapnya

Gibran Sebut Sudah Tinjau Kenaikan Harga Kebutuhan Pokok: Segera Ditindaklanjuti

22 Februari 2024

Gibran Sebut Sudah Tinjau Kenaikan Harga Kebutuhan Pokok: Segera Ditindaklanjuti

Wali Kota Solo Gibran Rakabuming Raka berjanji akan menindaklanjuti kabar kenaikan harga banan pangan belakangan ini..

Baca Selengkapnya