TEMPO.CO, Jakarta - Menteri Koordinator Perekonomian Hatta Rajasa memastikan stok beras tahun ini masih aman. Gudang Bulog masih menyimpan 1,2 juta ton. Ada juga 300-an ribu ton sisa impor yang masih dalam perjalanan. "Kita masih kuat," katanya usai rapat koordinasi pangan di kantornya, Kamis, 26 Januari 2012.

Menurut dia, Bulog juga telah melaporkan telah mulai membeli beras dari beberapa daerah. Jika tak ada permasalahan, Bulog akan membeli sedikitnya 3,5 juta ton beras pada musim panen beberapa bulan mendatang.

Meski demikian, karena saat ini masih masa paceklik, pemerintah tetap akan menggelar operasi pasar (OP) untuk meredam gejolak harga yang semakin tinggi. "Ini sedang puncak-puncaknya harga tinggi karena panceklik," ujarnya.

Ditemui usai rapat, Menteri Pertanian Suswono mengatakan pemerintah akan menentukan harga pembelian pemerintah (HPP) yang baru awal bulan depan. Selama ini Bulog membeli dengan HPP Rp 5.060 per kilogram. "Ini harus diubah, harga pasar sekarang kan sudah di atas harga HPP," katanya.

Tapi Suswono belum bisa memastikan berapa persen kenaikan HPP yang baru. "Masih dibahas oleh masing-masing kementerian," katanya. Yang jelas, menurut dia, dengan penetapan HPP yang baru, inflasi tak akan terganggu oleh perubahan harga beras.

AYU PRIMA SANDI