Usai Lebaran, Sejumlah Bahan Pokok Turun Harga: Cabai Rawit hingga Daging

Minggu, 23 April 2023 10:26 WIB

Suasana Pasar Ceger, Tangerang Selatan pada Jumat, 24 Maret 2023. Pedagang mengeluhkan kenaikan harga pangan pada awal Ramadan. Tercatat harga sejumlah komoditas naik, yaitu cabai, bawang putih, kentang, telur, dan daging. TEMPO/Riani Sanusi Putri

TEMPO.CO, Jakarta - Harga bahan pokok berangsur turun pasca-Lebaran Idul Fitri 2023. Di antaranya beras, cabai rawit merah, daging sapi, dan daging ayam. Kanal Panel Harga dari Badan Pangan Nasional (Bapanas) per 23 April 2023 mencatat penurunan harga paling besar terjadi pada cabai rawit merah dibandingkan pekan lalu.

Harga cabai rawit merah turun 5,39 persen atau Rp 2.540 menjadi Rp 46.350 per kilogram. Kemudian tercatat harga daging sapi turun 4,73 persen menjadi Rp 134.620 per kilogram. Bawang putih dan bawang merah juga turun menjadi Rp 32.150 per kilogram dan Rp 34.160 per kilogram.

Beras medium pun harganya melandai sebesar 2,23 persen menjadi Rp 11.850 per kilogram. Sedangkan harga premium turun tipis sebesar 0,36 persen menjadi Rp 13.760 per kilogram.

Harga minyak goreng curah ikut turun meski masih tinggi yaitu Rp 14.940 per liter. Begitu pula harga minyak goreng kemasan sederhana turun 1,33 persen tapi masih jauh di atas harga eceran tertinggi (HET) menjadi Rp 17.830 per liter.

Lalu harga daging ayam juga turun tipis sebesar 0,90 persen menjadi Rp 36.150 per kilogram. Harga ikan pun tercatat turun, seperti harga ikan kembung turun Rp 1.560 menjadi Rp 42.390 per kilogram. Ikan tongkol turun Rp 3.050 menjadi Rp 34.700 per kilogram dan ikan bandeng turun Rp 3.530 menjadi Rp 34.280 per kilogram.

Advertising
Advertising

Sementara itu, terdapat beberapa bahan pokok yang harganya masih merangkak naik. Tercatat cabai merah keriting naik 0,12 persen menjadi Rp 43.130 per kilogram. Kemudian harga telur ayam ras naik 1,2 persen menjadi Rp 29.460 per kilogram.

Harga gula konsumsi juga naik 0,21 persen menjadi Rp 14.510 per kilogram. Adapun garam halus beryodium naik 4,95 persen menjadi Rp 11.880 per kilogram. Tepung terigu curah juga masih tinggi yakni naik 0,44 persen menjadi Rp 11.350 per kilogram.

Sebelumnya, Komisi Pengawas Persaingan Usaha atau KPPU mencatat sepanjang Ramadan harga pangan pokok secara rata-rata nasional menunjukkan fluktuasi harga yang cukup terkendali. Ketua KPPU M Afif Hasbullah mengatakan kenaikan harga bahan pokok nasional berkisar di antara 0,05 persen hingga 1,25 persen jika dibandingkan dengan rata-rata harga bahan pokok bulan lalu.

Menurut Afif, harga bahan pokok tetap terkendali karena kelancaran dan ketersediaan pasokan di pasar dan menghindari adanya perilaku anti persaingan. Untuk mengendalikan inflasi menjelang Lebaran Idul Fitri, KPPU bersama pemerintah pusat maupun daerah mengaku telah melakukan berbagai pengawasan di lapangan atas harga dan ketersediaan pangan pokok agar bebas dari tindakan anti persaingan.

Ikuti berita terkini dari Tempo di Google News, klik di sini

Berita terkait

Mencicip Daging BBQ ala Texas di Django's, Pengasapan Butuh Waktu Berjam-jam

49 menit lalu

Mencicip Daging BBQ ala Texas di Django's, Pengasapan Butuh Waktu Berjam-jam

Berisket BBQ ala Texas ini diasapi berjam-jam, menghasilkan sajian daging yang garing di luar tetapi lembut di dalam.

Baca Selengkapnya

Pemerintah Percepat Penyaluran Bansos Stunting

3 hari lalu

Pemerintah Percepat Penyaluran Bansos Stunting

Kepala Badan Pangan Nasional Arief Prasetyo Adi menyatakan pemerintah akan mempercepat penyaluran Bansos atau bantuan pangan untuk penurunan stunting.

Baca Selengkapnya

Daftar Harga Kebutuhan Pokok Terkini, Bawang Merah dan Gula Meroket

3 hari lalu

Daftar Harga Kebutuhan Pokok Terkini, Bawang Merah dan Gula Meroket

Harga sejumlah kebutuhan pokok terpantau naik pada hari ini. Sejumlah bahan pangan itu adalah bawang, cabai daging, gula pasir, ikan dan garam.

Baca Selengkapnya

Harga Gabah Anjlok Capai Rp 4.500 per Kilogram, Serikat Petani Indonesia Minta Pemerintah Naikkan HPP

6 hari lalu

Harga Gabah Anjlok Capai Rp 4.500 per Kilogram, Serikat Petani Indonesia Minta Pemerintah Naikkan HPP

Harga gabah anjlok di Rp 4.500, Serikat Petani Indonesia minta Bapanas naikkan harga pembelian pemerintah menjadi Rp 7.000 per kilogram.

Baca Selengkapnya

Terkini Bisnis: Erick Thohir Minta Pertamina Cs Borong Dolar, KAI Buka Rekrutmen Program Management Trainee

10 hari lalu

Terkini Bisnis: Erick Thohir Minta Pertamina Cs Borong Dolar, KAI Buka Rekrutmen Program Management Trainee

Menteri BUMN Erick Thohir meminta BUMN seperti Pertamina memborong dolar AS di tengah memanasnya konflik Iran-Israel.

Baca Selengkapnya

Bapanas Siap Dukung Program Makan Siang Gratis, Sudah Mulai Studi Banding

10 hari lalu

Bapanas Siap Dukung Program Makan Siang Gratis, Sudah Mulai Studi Banding

Bapanas menyatakan siap mendukung program makan siang gratis. Kepala Bapanas Arief Prasetyo Adi mengatakan sudah menyiapkan studi soal pelaksanaan makan siang gratis di berbagai negara.

Baca Selengkapnya

Bapanas Naikkan Harga Acuan Gula Jadi Rp 17.500 per Kilogram

10 hari lalu

Bapanas Naikkan Harga Acuan Gula Jadi Rp 17.500 per Kilogram

Badan Pangan Nasional (Bapanas) merespons kenaikan harga gula di tingkat konsumen. Saat ini harga gula sudah jauh melampaui Harga Acuan Pemerintah (HAP) Rp 15.500 per kilogram. Karena itu, Bapanas menaikan HAP gula mulai 5 April 2024 menjadi Rp 17.500 per kilogram.

Baca Selengkapnya

Harga Bahan Pokok Pasca Lebaran Tak Berubah, Tapi Stok Terbatas

11 hari lalu

Harga Bahan Pokok Pasca Lebaran Tak Berubah, Tapi Stok Terbatas

Harga bahan pokok diklaim pedagang sembako Pasar Kramat Jati Jakarta Timur masih cenderung tetap. Namun stok sedikit karena belum ada pengiriman.

Baca Selengkapnya

Harga Daging Sapi H-1 Lebaran 2024 Capai Rp 150 Ribu per Kilogram

20 hari lalu

Harga Daging Sapi H-1 Lebaran 2024 Capai Rp 150 Ribu per Kilogram

Harga daging sapi meroket H-1 Lebaran di Pasar Palmerah mencapai Rp 150 ribu per kilogram.

Baca Selengkapnya

Jaga Kesehatan, Pilih Daging tanpa Lemak untuk Hidangan Lebaran

20 hari lalu

Jaga Kesehatan, Pilih Daging tanpa Lemak untuk Hidangan Lebaran

Dokter mengingatkan masyarakat agar sebisa mungkin memilih daging sapi tanpa lemak untuk hidangan Lebaran agar kesehatan tetap terjaga.

Baca Selengkapnya