TEMPO.CO, Jakarta - Pemerintah memastikan harga sejumlah bahan pokok menjelang Ramadan stabil dan terkendali pergerakannya. Bahkan, menurut Menteri Perdagangan atau Mendag Muhammad Lutfi, harga beberapa komoditas mulai turun dalam beberapa hari terakhir.

“Kalau ada kenaikan di sana-sini itu sporadis, tetapi kita pastikan bahwa stok ada, stok terjamin,” kata Lutfi dalam konferensi pers, Senin, 15 Maret 2021. "Kita akan melihat penurunan harga yang baik, antara hari ini sampai puasa dan mudah-mudahan akan terjaga selama Idul Fitri."

Meski begitu, kata Lutfi, memang ada kenaikan harga secara bulanan pada beberapa komoditas. Hal tersebut merujuk pada data Sistem Pemantauan Pasar Kebutuhan Pokok (SP2KP) di laman ews.kemendag.go.id.

Data itu memperlihatkan bahwa antara 11 Februari dan 12 Maret 2021 harga beras premium naik 0,31 persen secara bulanan. Ada juga minyak goreng curah yang harganya naik 1,43 persen secara bulanan.

Beberapa komoditas lain bahkan mengalami kenaikan lebih dari 5 persen secara bulanan. Di antaranya harga cabai rawit merah yang rata-rata di kisaran Rp 74.607 per kg pada 11 Februari menjadi Rp 96.247 per kg atau naik 22,48 persen.

<!--more-->

Ada juga bawang merah yang harganya naik 11,54 persen dari Rp 30.457 per kg menjadi Rp 34.430 per kg, dan bawang putih Honan yang naik 5,06 persen dari Rp 26,822 per kg menjadi Rp 28.252 per kg.

Namun, menurut Lutfi, harga sejumlah komoditas mulai turun seiring dengan bertambahnya pasokan dari dalam negeri maupun realisasi impor. Ia mencontohkan, kini harga cabai rawit merah di angka Rp 96,247 per kg, atau turun tipis 0,46 persen dibandingkan dengan harga pada 10 Maret 2021.

Begitu juga pada bawang putih yang harganya turun 1,21 persen dari Rp 28.594 per kg pada 10 Maret menjadi Rp 28.252 per kg pada 12 Maret. Lutfi optimistis harga cabai rawit bisa terus turun pada Ramadan dan Idul Fitri karena bertepatan dengan panen raya.

“Tadi kita lihat bulanan banyak yang naik, tetapi dari hari ke hari ada tren penurunan menuju Ramadan," kata Mendag. Khusus untuk cabai diprediksi dari sentra di Jawa Timur yang luasnya mencapai 9.400 hektare akan memasuki masa panen, begitu pula sentra produksi di Jawa Barat dan Jawa Tengah.

BISNIS

Baca: Sudah Dua Pekan, Harga Cabai Rawit di Papua Rp 130 Ribu Per Kilogram