TEMPO.CO, Medan - Kota Medan menjadi kota pertama penyelenggaraan sosialisasi Food Startup Indonesia (FSI) 2018 yang dilaksanakan oleh Badan Ekonomi Kreatif (Bekraf), bertempat di Hotel Santika Premiere Dyandra pada Selasa, 13 Februari 2018.

Medan menjadi kota pembuka pelaksanaan sosialisasi FSI sebelum sembilan kota lainnya.
"Bekraf hadir disepuluh kota di Indonesia untuk sosialisasi FSI dengan harapan pemerataan informasi dan menjaring startup kuliner bertalenta untuk bergabung dalam Demoday FSI 2018", ujar Deputi Akses Permodalan Bekraf, Fadjar Hutomo.

Simak: Bekraf Dukung Startup Indonesia ke Silicon Valley

Sembilan kota lain yang akan dilakukan sosialisasi FSI 2018 meliputi Bandung, 20 Februari, Makassar, 23 Februari dan Belitung, 27 Februari. Lalu dilanjutkan pada bulan maret dengan mengunjungi Kota Semarang (tanggal 1), Banjarmasin (tanggal 6), Malang (tanggal 9), Yogyakarta (tanggal 13), Surabaya (tanggal 20) dan Mataram (tanggal 23)

Fadjar menjelaskan jika FSI adalah platform yang dibuat oleh Bekraf sebagai ekosistem terintegrasi untuk subsektor kuliner. Para pengusaha rintisan (startup) di Indonesia dapat bergabung untuk melakukan konsultasi mengenai usaha yang tengah dibangun.

Pada tahun 2017, platform FSI yang diinisiasi oleh Deputi Akses Permodalan Bekraf telah berhasil mendata 2005 data pelaku ekonomi kreatif kuliner. Dari jumlah tersebut, 150 diantaranya telah dikurasi oleh Bekraf.

Bekraf mengajak seluruh startup kuliner untuk bergabung dalam platform FSI.
"Bagi peserta yang ingin tahu lebih jelas, silahkab hadiri sosialisasi FSI dikota terdeka atau bisa melalui situs www.foodstartupindonesia.com", tambah Hanifah Makarim selaku Kasubdit Dana Masyarakat Direktorat Akses Non Perbankan Deputi Akses Permodalan Bekraf.