Bappebti Klaim Lelang Gula Rafinasi Bisa Turunkan Harga

Selasa, 23 Januari 2018 22:36 WIB

Suasana gudang rafinasi gula UD Benteng Baru di Makassar. TEMPO/Iqbal Lubis

TEMPO.CO, Jakarta - Kepala Badan Pengawas Perdagangan Berjangka Komoditi (Bappebti), Bachrul Chair mengatakan bahwa mekanisme lelang gula rafinasi bisa turunkan harga gula kristal rafinasi (GKR). Hal ini, menurut Bachrul dibuktikan setelah pihaknya mengelar uji coba lelang gula sejak September 2017.

"Jika dibandingkan dengan harga hasil kontrak-kontrak industri GKR dengan industri makanan minuman harganya bisa jauh lebih murah. Perbedaan harga bisa sampai ratusan rupiah," kata kata Bachrul di Kantor Bappebti, Kramat Raya, Jakarta, pada Selasa, 23 Januari 2018.

Simak: Uji Coba Lelang Gula Rafinasi, Bappebti: Ada 1.784 Peserta

Berdasarkan data Bappebti, pada September 2017 harga transaksi gula rafinasi mencapai Rp 9.525 per kilogram. Harga tersebut terus menurun pada Oktober dan November 2017 masing-masing sebesar Rp 9.163 dan Rp 9.108 perkilonya. Sedangkan pada Desember tercatat harga gula lelang rata-rata mencapai Rp 8.968 dan hingga 22 Januari 2018 harga rata-rata mencapai Rp 8.911 per kilogram.

Menurut Bachrul dalam masa uji coba lelang ini, para peserta akan dibebaskan dari biaya transaksi senilai Rp 85 sampai Rp 100 per kilogram. Lelang dalam masa uji coba ini, menurut Bachrul juga dilakukan secara sukarela. Dalam hal ini, pihak penjual dan pembeli diberi pilihan untuk menjual dan membeli gula rafinasi melalui pasar komoditas lelang atau melalui kontrak-kontrak langsung antara penjual dan pembeli.

"Intinya selama masa uji coba, sambil menunggu harga terbentuk penjual atau pembeli nanti bisa membandingkan yang lebih efisien terkait harga antara lewat mekanisme lelang atau kontrak," kata Bachrul.

Berdasarkan data Bappebti, perdangan lelang komoditas gula ini telah membukukan nilai transaksi mencapai Rp. 29,37 miliar. Hingga, 22 Januari 2018 tercatat jumlah peserta sudah mencapai 1.784 peserta jual dan beli.

Adapun jika dirinci peserta untuk UKM/IKM ada 104, UMKM ada 1.227, koperasi 54 dan pengusaha/industri besar ada 388. Sedangkan untuk peserta jual ada sebanyak 11 peserta

Bachrul juga mengatakan bahwa sudah ada sebanyak 3.265 ton jumlah gula yang didaftarkan. Harga yang gula yang dilelang, kata dia, rata-rata mencapai Rp 8911 per kilogram.

"Dalam periode lelang 15-22 Januari 2018 sudah ada 1.140 ton yang dijual lewat mekanisme ini," kata dia.

Pelaksanaan peraturan lelang gula rafinasi sebenarnya sudah dua kali mengalami penundaan akibat belum adanya Peraturan Presiden (Perpres) yang mendasari. Pertama, peraturan tersebut akan diberlakukan 90 hari sejak diundangkan pada 17 Maret 2017, yaitu Juli 2017. Lalu ditunda lagi hingga 1 Oktober 2017, kemudian ditunda lagi hingga 1 Januari 2018.

Berita terkait

Mendag: Tahun Depan RI Akan Impor Gula Kristal Putih Hampir 1 Juta Ton

23 Desember 2022

Mendag: Tahun Depan RI Akan Impor Gula Kristal Putih Hampir 1 Juta Ton

Pemerintah memutuskan mengimpor gula usai melakukan rapat terbatas atau ratas bersama kementerian dan lembaga terkait.

Baca Selengkapnya

Mengapa Gula Langka

21 Desember 2022

Mengapa Gula Langka

Gula rafinasi langka. Kelangkaan gula untuk kebutuhan industri ini membuat produsen makanan dan minuman kekurangan bahan baku.

Baca Selengkapnya

Inilah 6 Pemanis Alami Pengganti Gula Rafinasi

1 Oktober 2022

Inilah 6 Pemanis Alami Pengganti Gula Rafinasi

Ada banyak alternatif pilihan pemanis alami pengganti gula rafinasi. Berikut beberapa di antaranya.

Baca Selengkapnya

Mengenal Gula Rafinasi dan Efek Negatifnya jika Dikonsumsi Berlebihan

28 September 2022

Mengenal Gula Rafinasi dan Efek Negatifnya jika Dikonsumsi Berlebihan

Makanan dan minuman banyak mengandung gula rafinasi. Namun tidak banyak yang mengetahui gula rafinasi punya efek negatif.

Baca Selengkapnya

Tender Sirkuit Formula E Gagal, PSI: Anies dan Jakpro tidak Terbuka

25 Januari 2022

Tender Sirkuit Formula E Gagal, PSI: Anies dan Jakpro tidak Terbuka

DPW PSI DKI Jakarta menilai Gubernur Anies Baswedan dan PT Jakpro tidak berani bicara terbuka soal kegagalan tender pembangunan sirkuit Formula E

Baca Selengkapnya

Cek Kandungan Gula di Kemasan Biskuit atau Sirop untuk Menakar Konsumsinya

27 Desember 2021

Cek Kandungan Gula di Kemasan Biskuit atau Sirop untuk Menakar Konsumsinya

Gula rafinasi pun digunakan sebagai pemanis dalam industri makanan, antara lain sirop, biskuit, roti, kue

Baca Selengkapnya

Faisal Basri Sebut Omnibus Law Pangkas Kewajiban Tanam Perusahaan Gula Rafinasi

26 Agustus 2021

Faisal Basri Sebut Omnibus Law Pangkas Kewajiban Tanam Perusahaan Gula Rafinasi

Faisal Basri, mengatakan Omnibus Law telah memangkas kewajiban perusahaan gula rafinasi dalam negeri untuk membangun kebun dan melakukan penanaman.

Baca Selengkapnya

Dorong Industri Gula Tanah Air, Kemenperin Buka Program Setara Diploma 1

21 Maret 2021

Dorong Industri Gula Tanah Air, Kemenperin Buka Program Setara Diploma 1

Kementerian Perindustrian membuka Program Setara Diploma 1 Bidang Analisis Kimia dengan Peminatan Analisis Kimia dan Pengolahan Limbah Industri Gula.

Baca Selengkapnya

Keluhkan Kelangkaan Gula Rafinasi, Pelaku Industri Surati Gubernur Jawa Timur

8 Maret 2021

Keluhkan Kelangkaan Gula Rafinasi, Pelaku Industri Surati Gubernur Jawa Timur

Pelaku industri makanan dan minuman Jawa Timur menyurati Gubernur Khofifah Indar Parawansa mengeluhkan kelangkaan gula rafinasi.

Baca Selengkapnya

Kemenperin: 2021, Kebutuhan Gula Rafinasi untuk Industri 3,1 Juta Ton

12 Februari 2021

Kemenperin: 2021, Kebutuhan Gula Rafinasi untuk Industri 3,1 Juta Ton

Kemenperin menyebut Rapat Koordinasi Terbatas (Rakortas) tingkat menterI menyepakati kebutuhan Gula Kristal Rafinasi (GKR) sebesar 3,1 juta ton

Baca Selengkapnya