TEMPO.CO, Jakarta - Impor besar-besaran sapi siap potong oleh Indonesia membuat harga komoditas itu terkerek di negeri asalnya, Australia. Hal itu dinyatakan oleh Wakil Ketua Kamar dan Industri (Kadin) Indonesia bidang Industri Makanan dan Peternakan, Juan Permata Adoe.

"Awalnya US$ 2,2 (setara Rp 22 ribu) per kilogram sapi hidup, sekarang sudah US$ 2,4 (setara Rp 24 ribu) per kilogram," ujarnya, Selasa 13 Agustus 2013.

Selain sebagai petinggi Kadin, Juan juga menjabat Presiden Direktur Bina Mentari Tunggal, salah satu perusahaan importir sapi siap potong. Perusahaan ini pula lah yang pertama kali mengimpor 1.478 ekor sapi impor asal Darwin, Australia, melalui Pelabuhan Tanjung Priok, Selasa 30 Juli 2013 lalu.

Untuk mengimpor sapi-sapi siap potong ini, Juan mengaku keuntungan yang didapatnya sangat terbatas. Pasalnya, untuk terlibat proyek ini, importir harus berkomitmen untuk menjualnya seharga Rp 30 ribu per kilogram ke rumah potong hewan (RPH). "Yah, ditambah ongkos transportasi dan lain-lain, untungnya paling Rp 2 ribu per kilogram," ujarnya.

Menteri Perdagangan Gita Wirjawan menyatakan telah mengeluarkan izin impor 25 ribu ekor sapi siap potong hingga akhir Agustus 2013. Sampai hari ini, tercatat 8.990 diantaranya telah tiba di tanah air. Dari jumlah tersebut, 4.168 ekor sapi telah dipotong dan didistribusikan untuk memenuhi kebutuhan Lebaran.

Gita mengakui, pemotongan sapi berjalan agak lambat beberapa hari terakhir karena banyak rumah potong hewan tutup akibat libur Lebaran. Tapi kondisi itu tak perlu dikhawatirkan. Sebab, katanya, "Kita mengantisipasi hari ini besok dan lusa ini akan buka lagi, dan mereka akan sangat bisa memotong sapi-sapi yang sudah berdatangan."

Sementara itu, hingga 12 Agustus 2013 kemarin, harga rata-rata daging sapi nasional terpantau masih tinggi yakni di kisaran Rp 95.536 per kilogram.

Di beberapa kota besar harganya bahkan lebih tinggi lagi. Di Jakarta misalnya, harga per kilogram daging sapi masih Rp 99 ribu, Bandung Rp 111 ribu, dan Yogyakarta Rp 102 ribu. Sementara di Semarang dan Makassar, harga daging sapi Rp 85 ribu per kilogram, Surabaya dan Medan Rp 90 ribu per kilogram.

PINGIT ARIA


Berita Terpopuler:
Suap Rudi Rubiandini Pecahkan Rekor Tangkap Tangan
Dianggap Menghina Gereja, Fesbuker Diperiksa Polda
Ini Sebab Sisca Yofie Marahi Kompol Albertus Eko
Ini Hasil Pemeriksaan Eks Pacar Sisca Yofie
Rudi Rubiandini, dari Kampus, Golf, ke Tahanan KPK
Mantan Wamen Rudi Rubiandini Ditangkap Tangan KPK