HPP Kedelai Ditetapkan Akhir Bulan Ini  

Reporter

Rabu, 16 Januari 2013 15:53 WIB

Gita Wirjawan. TEMPO/Amston Probel

TEMPO.CO, Jakarta - Pemerintah segera menerapkan harga pembelian pemerintah untuk kedelai. "Insya Allah akhir bulan ini," kata Menteri Perdagangan Gita Wirjawan di Jakarta, Selasa, 16 Januari 2013.

Penetapan harga pembelian pemerintah itu, kata Gita, dilakukan untuk memberi rasa aman bagi petani. Adanya kepastian harga minimum yang menjamin keuntungan akan membuat petani lebih bersemangat bertanam kedelai. "Jaminan harga yang cukup tinggi itu akan ditetapkan dalam waktu dekat agar bisa meningkatkan produksi kedelai," katanya.

Harga patokan yang diusulkan saat ini adalah Rp 7.000 per kilogram. Hanya, usulan itu belum pasti akan dipakai. Sebab, penghitungan untuk itu belum final.

Saat ini, Gita menyebutkan, kebutuhan kedelai nasional mencapai 2,5 juta ton. Di lain pihak, produksi nasional hanya sekitar 700 ribu ton per tahun. Oleh sebab itu, setiap tahun, Indonesia harus mengimpor 1,8 juta ton kedelai.

Agar tak terus bergantung pada barang impor, maka produksi kedelai nasional harus digenjot. Penetapan harga pembelian pemerintah diharapkan menjadi salah satu instrumen untuk mewujudkannya.

Penetapan harga pembelian pemerintah untuk kedelai, menurut Gita, lebih mungkin dibandingkan penetapan harga eceran tertinggi daging sapi. "Ini agak sulit karena kita punya kepentingan untuk meningkatkan konsumsi, selain meningkatkan produksi," katanya. Seperti diketahui, konsumsi daging sapi penduduk Indonesia hanya 2,1 kilogram per kapita per tahun.

PINGIT ARIA


Berita terkait

Sumber Protein Nabati yang Perlu Dimasukkan ke Pola Makan

18 Februari 2024

Sumber Protein Nabati yang Perlu Dimasukkan ke Pola Makan

Meski sumber makanan hewani kaya protein, protein nabati pun baik untuk kesehatan secara umum. Berikut sumber yang sangat baik.

Baca Selengkapnya

Pelengkap Berbagai Masakan, Ini Plus Minus Kecap bagi Kesehatan

19 Januari 2024

Pelengkap Berbagai Masakan, Ini Plus Minus Kecap bagi Kesehatan

Kecap punya manfaat buat kesehatan dan sebaliknya. Sisi positifnya, kecap tinggi antioksidan dan zat-zat antimikroba. Apa negatifnya?

Baca Selengkapnya

Bahaya Ibu Hamil Makan Kedelai Utuh bagi Janin Laki-laki Menurut Dokter Kandungan

18 Januari 2024

Bahaya Ibu Hamil Makan Kedelai Utuh bagi Janin Laki-laki Menurut Dokter Kandungan

Dokter kandungan mengatakan makan kedelai utuh bisa memicu masalah genital pada janin laki-laki. Apa dampaknya?

Baca Selengkapnya

Bos Bulog Beberkan Sejumlah Penyebab Stok Kedelai Sering Langka

11 Januari 2024

Bos Bulog Beberkan Sejumlah Penyebab Stok Kedelai Sering Langka

Direktur Utama Perum Bulog Bayu Krisnamurthi mengungkapkan penyebab stok kedelai kerap langka di Indonesia. Apa saja pemicunya?

Baca Selengkapnya

5 Manfaat Makan Tempe untuk Tubuh

6 Januari 2024

5 Manfaat Makan Tempe untuk Tubuh

Meskipun sering disamakan dengan tahu, tempe memiliki perbedaan manfaat yang signifikan bagi tubuh.

Baca Selengkapnya

Resep dan Cara Membuat Tahu Hoheng yang Sedang Viral

19 Desember 2023

Resep dan Cara Membuat Tahu Hoheng yang Sedang Viral

Tahu Hoheng sedang viral dan ramai diperbincangkan publik, khususnya para pencinta kuliner. Lalu, bagaimanakah resep dan cara membuatnya?

Baca Selengkapnya

Citibank Tutup Layanan Consumer Banking, Berikut 5 Tokoh Alumnusnya: Ada Ignasius Jonan

25 November 2023

Citibank Tutup Layanan Consumer Banking, Berikut 5 Tokoh Alumnusnya: Ada Ignasius Jonan

Citibank tutup bisnis consumer banking dan kartu kredit di Indonesia sejak 17 November lalu. berikut 5 tokoh alumnus Citibank, termasuk Ignatius Jonan

Baca Selengkapnya

3 Resep Masakan Menggunakan Tauco

23 November 2023

3 Resep Masakan Menggunakan Tauco

Tauco terbuat dari kedelai yang setelah direbus diawetkan dengan garam

Baca Selengkapnya

Harga Kedelai Melesat, Produsen Tahu Tempe Minta Pemerintah Atur Pasokan

20 November 2023

Harga Kedelai Melesat, Produsen Tahu Tempe Minta Pemerintah Atur Pasokan

Ketua Gabungan Koperasi Produsen Tahu Tempe Indonesia (Gakoptindo), Aip Syarifuddin, mengatakan tren kenaikan harga kedelai ini akan berlanjut hingga Desember.

Baca Selengkapnya

Ketua Asosiasi Tahu Tempe Beberkan 4 Alasan Meroketnya Harga Kedelai

19 November 2023

Ketua Asosiasi Tahu Tempe Beberkan 4 Alasan Meroketnya Harga Kedelai

Fluktuasi harga kedelai sebenarnya merupakan hal yang wajar setiap tahun, tapi kenaikan harga kedelai tahun ini cukup tinggi.

Baca Selengkapnya