TEMPO.CO, Jakarta - Manajemen Baso A Fung kembali menyampaikan permohonan maaf usai video menghancurkan mangkok yang viral. Peristiwa penghancuran mangkok itu terjadi setelah video influencer Jovi Adighuna tengah memakan bakso campur kerupuk babi di gerai Bandara I Gusti Ngurah Rai, Bali, yang beredar.
“Dengan segala hormat dan kerendahan hati. Kami management A Fung Baso Sapi Asli menghaturkan permohonan maaf atas visualisasi video yang telah kami unggah pada tanggal 19 Juli 2023,” cuit akun Instagram @basoafung pada Sabtu, 29 Juli 2023.
Baso A Fung memohon maaf jika visualisasi video yang diunggah telah menyinggung khususnya masyarakat di Pulau Dewata. Manajemen, tertulis dalam unggahan, sangat menghormati keberagaman di Indonesia dan berkomitmen untuk lebih berhati-hati dengan konten yang akan kami tampilkan di masa mendatang.
“Sebagai bentuk komitmen permohonan maaf kami telah melakukan take down atas video yang telah kami unggah sebelumnya dari akun resmi sosial media kami. Kami ucapkan terima kasih atas pengertian dan permohonan maaf yang telah diberikan,” tulis manajemen Baso A Fung.
Sebelumnya, gerai bakso itu meminta maaf dengan mengunggah video yang menghancurkan peralatan makan untuk menjaga sertifikat halal yang telah dikantonginya selama ini. Hal tersebut disampaikan dalam unggahan di Instagram resmi @basoafung, Rabu, 19 Juli 2023.
“Hari Ini Tanggal 19 Juli 2023, Kami Segenap Management A Fung Menghaturkan Permohonan Maaf Yang Sedalam-Dalamnya Atas Kejadian Yang Membuat Beberapa Pihak Khawatir Atas Viralnya Video Salah Satu Customer Saat Makan Di A Fung Bandara Domestik Keberangkatan Ngurah Rai Bali," tulis Baso A Fung dalam postingan di Instagramnya.
Selain itu, Baso A Fung juga menghancurkan peralatan makan di gerai bandara tersebut. "Sebagai Bentuk Komitmen Kami Menjaga Sertifikasi Halal Yang Telah Dimiliki Oleh Baso A Fung Kami Mengambil Langkah Yang Terbaik Yaitu Dengan Menghancurkan Seluruh Peralatan Makan Yang Ada Di Baso A Fung Bandara Domestik Keberangkatan Ngurah Rai Bali," tulis Baso A Fung.
Pada slide kedua di postingan Instagram itu, Baso A Fung mengunggah video pendek yang menunjukkan kegiatan proses mulai dari pengepakan peralatan makan lama yakni mangkok-mangkok ke dalam sejumlah dus lalu dibawa ke luar gerai untuk dihancurkan.
Lalu pada slide ketiga postingan Instagram ditunjukkan petugas Baso A Fung membawa troli yang memuat sejumlah dus berisi peralatan makan yakni mangkok-mangkok baru untuk ditempatkan ke dalam dapur. Mangkok-mangkok itu kemudian dikeluarkan dari dus dan dicuci untuk kemudian bisa digunakan.
