TEMPO.CO, Jakarta - Direktur Kerjasama Pengembangan Ekspor, Kementerian Perdagangan, Marolop Nainggolan, memberi penjelasan soal pasar porang di tingkat global. Marolop menyebut negara pesaing utama Indonesia saat ini adalah Cina dan Afrika Selatan yang menguasai pangsa pasar ekspor dunia sebesar 55,7 persen dan 5,25 persen.
"Sementara Indonesia di posisi ke-8 dengan pangsa pasar sebesar 1,8 persen," kata Marolop kepada Tempo di Jakarta, Senin, 23 Agustus 2021.
Porang kini memang tengah jadi perhatian pemerintah. Terakhir pada Kamis, 19 Agustus 2021, Presiden Joko Widodo atau Jokowi memerintahkan Menteri Pertanian Syahrul Yasin Limpo serius menggarap tanaman umbi porang, hulu hingga hilir.
Jokowi pun ingin Indonesia mengeskpor porang dalam bentuk olahan, tidak sekedar bahan mentah.
"Seperti yang kita lihat tadi di sini, ini sudah setengah jadi ini, bisa menjadi tepung, dan Insya Allah tahun depan sudah menjadi beras porang," kata Jokowi saat berkunjung ke pabrik pengolah porang PT Asian Prima Konjac di Madiun, Jawa Timur.
Marolop kemudian mengatakan tren pertumbuhan permintaan produk porang dunia saat ini juga terus naik. Angkanya tumbuh 9,66 persen pada periode 2016 sampai 2020. "Hal ini menunjukkan bahwa permintaan dunia terhadap produk porang terus meningkat," kata dia.
