Sebelumnya, Syahrul menjelaskan soal jika diversifikasi pangan berjalan. “Jadi pangan itu tidak harus beras, kita melakukan juga upaya diversifikasi pangan. Beberapa pangan lokal kita intervensi seperti singkong, talas, dan umbi-umbian lainnya,” ujar Syahrul 25 Mei 2021.
Kepala Badan Ketahanan Pangan (BKP) Kementan Agung Hendriadi juga mengatakan upaya diversifikasi pangan ini menyasar pada enam komoditas pangan sumber karbohidrat. Mulai dari singkong, jagung, talas, sagu, pisang, dan kentang.
Andreas menilai program tersebut selama ini kebanyakan wacana ketimbang dijalankan. Lalu di saat yang bersamaan, kini muncul Porang yang dipromosikan oleh banyak unsur di pemerintah.
"Porang ini mulai menarik perhatian petani, itu isu yang diembuskan terus menerus," kata dia.
Untuk itu, Andreas mengingatkan pemerintah agar tidak fokus pada Porang saja untuk mengejar diversifikasi pangan. Di sisi lain, Andreas juga mewanti-wanti agar pemerintah cermat mendorong budidaya Porang ini.
Kalau produksi berlimpah dan tidak diimbangi dengan permintaan, kata dia, maka harga Porang bisa jatuh. "Saat ini harganya juga sedang turun kan," kata dia.
