Daging Sapi Tembus Rp 135 ribu per Kg di Brebes. TEMPO/Muhammad Irsyam Faiz
TEMPO.CO, Jakarta - Komisi Pengawas Persaingan Usaha (KPPU) memastikan stok daging sapi segar cukup untuk memenuhi kebutuhan konsumen hingga H-2 Lebaran.
Kesimpulan ini didapat setelah KPPU dan tim Satuan Tugas Pangan melakukan inspeksi mendadak (sidak) ke rumah pemotongan hewan (RPH) Karawaci.
"Dari informasi yang kami dapat, feedloter dan RPH siap memenuhi kebutuhan konsumen hingga H-2," ujar ketua KPPU Syarkawi Rauf saat sidak di Karawaci, Tangerang, Minggu malam, 18 Juni 2017.
Kendati permintaan melonjak menjelang Lebaran, RPH masih sanggup menyediakan stok daging sapi segar ke peretail. Pasalnya, pasokan sapi dari perusahaan penggemukan sapi (feedloter) ke RPH juga meningkat empat kali lipat sejak H-7.
"Dengan begitu, tidak ada alasan bagi konsumen mendapatkan daging sapi dengan harga tinggi," ucapnya.
Direktur Jenderal Perdagangan Dalam Negeri Kementerian Perdagangan Tjahya Widayanti mengungkapkan harga daging sapi di pasar stabil di kisaran Rp 110-Rp 120 ribu per kilogram.
Pihaknya mengaku telah melakukan penetrasi pasar secara intensif. Hal ini dilakukan sebagai upaya memastikan stok dan menjaga harga tidak melonjak. "Menjelang Lebaran, harga daging sapi stabil, dan inilah yang kami inginkan," katanya dalam kesempatan yang sama.
Di sisi lain, Kementerian Pertanian juga memastikan pasokan sapi cukup untuk memenuhi kebutuhan Ramadan hingga Lebaran. Setidaknya, stok sapi lokal tersedia 364 ribu ton dan sapi bakalan 157 ribu ekor.
KPPU Temukan Dugaan Kemasan Minyakita Dibuka dan Dijual Sebagai Minyak Curah
13 Februari 2023
KPPU Temukan Dugaan Kemasan Minyakita Dibuka dan Dijual Sebagai Minyak Curah
Komisi Pengawas Persaingan Usaha (KPPU) kembali mengungkapkan hasil investigasinya ihwal penyebab harga minyak goreng bersubsidi merek Minyakita melonjak di atas batas eceran tertinggi (HET).
