TEMPO.CO, Jakarta - Menteri Pertanian Amran Sulaiman mengatakan pihaknya sudah menyiapkan stok berbagai bahan pokok untuk menghadapi Ramadan dan Hari Raya Idul Fitri. Dia menjamin stok kebutuhan hari raya tahun ini akan aman.

"Stok ada dua juta lebih (beras) dan kemudian harga bawang (merah) stabil," ujarnya saat ditemui di Balai Kartini, Jakarta, Senin, 10 April 2017.

Baca: Ini Upaya Pemerintah Cegah Spekulan Nakal Timbun Bahan Pokok

Amran menuturkan stok bawang merah 2 ribu ton untuk saat ini dan bawang putih juga sudah disiapkan 1.000 ton. Selain itu, stok daging juga disiapkan 40 ribu ton dan jagung sudah 130 ribu ton. "Cabe tak masalah."

Menurut Amran, khusus jagung, kementerian sudah meminta Bulog mendahulukan peternak kecil dalam pendistribusiannya. Diketahui, jagung merupakan bahan pokok pakan ternak.

Baca: Kurangi Kesenjangan, Bulog Diusulkan Urus Lagi Sembako

Pelaksana tugas Gubernur DKI Jakarta, Sumarsono, mengatakan stok bahan pokok di Jakarta aman. Dia mengaku sudah menghitung kebutuhan dan stok bahan pokok. "Sudah hitung, kebutuhan kita cukup, mulai daging, sayur, telur, hingga dan beras," katanya.

Sumarsono mengungkapkan harus ada perencanaan matang soal stok kebutuhan bahan pokok, terutama soal daging. Dia menjelaskan, sudah berkoordinasi dengan BUMD yang mengurusi soal pangan. "Bicarakan suplai. Soal daging, ada dari NTT," ucapnya.

DIKO OKTARA