Harga Kedelai Anjlok, Petani Mengeluh

Reporter

Editor

Rini Kustiani

Rabu, 6 Agustus 2014 23:00 WIB

Dua petani memanen kedelai yang ditanam setahun sekali di ladangnya di Kecamatan Nglendah, Kulonprogo, Yogyakarta, Selasa (25/7). ANTARA/Regina Safri

TEMPO.CO, Maros - Petani mengeluhkan harga kedelai yang semakin anjlok. Sebelum panen, harga pembelian di tingkat petani mencapai Rp 7.400 per kilogram. Namun, setelah panen, harga turun menjadi Rp 6.800 per kilogram.

Harga kedelai di Makassar anjlok lantaran pasokan kedelai asal Bima, Nusa Tenggara Barat, memenuhi kebutuhan pasar di Makassar. Seorang pedagang di Desa Sambueja, Kecamatan Simbang, Ansar, mengatakan saat ini ada sekitar 20 ton kedelai petani Maros yang belum bisa dijual karena stok kedelai di Makassar penuh.

"Sebenarnya harga pasar kedelai di Makassar sekitar Rp 7.000 per kilogram, sementara pembelian petani telah dijanjikan Rp 7.400 per kilogram," kata Ansar, Rabu, 6 Agustus 2014. Saat ini, pedagang hanya mampu membeli kedelai di tingkat petani dengan harga Rp 6.800-6.900 per kilogram.

Panen kedelai pertama di Kecamatan Simbang telah selesai. Kini petani melakukan penanaman kedua. "Harga turun karena panen perdana tahun ini bersamaan dengan panen di Nusa Tenggara Barat, sehingga produksi kedelai banyak membuat harga anjlok," kata Ketua Kelompok Tani Andalan Kecamatan Simbang, Mustari. "Tetapi diprediksi harga kedelai pada panen kedua, akhir November mendatang, akan stabil."

Kepala Bidang Padi dan Palawija Dinas Pertanian Maros Sainuddin akan berkoordinasi dengan Dinas Pertanian Provinsi Sulawesi Selatan untuk menstabilkan harga pembelian kedelai. "Kami akan berkoordinasi agar dapat mengakomodasi pembelian kedelai ke petani dengan harga standar," kata Sainuddin.

Ia mengakui harga kedelai anjlok karena Bulog belum turun tangan melakukan pembelian. "Permintaan masih terbatas, maka akses pasar kedelai asal Maros dan sejumlah daerah di Sulawesi Selatan hanya mengandalkan kebutuhan pasar lokal yang sangat terbatas, " katanya.

JUMADI

Topik terhangat:
Arus Mudik 2014 | MH17 | Pemilu 2014 | Ancaman ISIS


Berita terpopuler lainnya:
Ainun Najib: Next Project, Kawalpilkada.org
Google Tarik Game 'Bomb Gaza,' Dianggap Provokatif
Juru Parkir Liar di Kota Tua Raup Rp 2 Juta Sehari

Berita terkait

Sumber Protein Nabati yang Perlu Dimasukkan ke Pola Makan

18 Februari 2024

Sumber Protein Nabati yang Perlu Dimasukkan ke Pola Makan

Meski sumber makanan hewani kaya protein, protein nabati pun baik untuk kesehatan secara umum. Berikut sumber yang sangat baik.

Baca Selengkapnya

Pelengkap Berbagai Masakan, Ini Plus Minus Kecap bagi Kesehatan

19 Januari 2024

Pelengkap Berbagai Masakan, Ini Plus Minus Kecap bagi Kesehatan

Kecap punya manfaat buat kesehatan dan sebaliknya. Sisi positifnya, kecap tinggi antioksidan dan zat-zat antimikroba. Apa negatifnya?

Baca Selengkapnya

Bahaya Ibu Hamil Makan Kedelai Utuh bagi Janin Laki-laki Menurut Dokter Kandungan

18 Januari 2024

Bahaya Ibu Hamil Makan Kedelai Utuh bagi Janin Laki-laki Menurut Dokter Kandungan

Dokter kandungan mengatakan makan kedelai utuh bisa memicu masalah genital pada janin laki-laki. Apa dampaknya?

Baca Selengkapnya

Bos Bulog Beberkan Sejumlah Penyebab Stok Kedelai Sering Langka

11 Januari 2024

Bos Bulog Beberkan Sejumlah Penyebab Stok Kedelai Sering Langka

Direktur Utama Perum Bulog Bayu Krisnamurthi mengungkapkan penyebab stok kedelai kerap langka di Indonesia. Apa saja pemicunya?

Baca Selengkapnya

5 Manfaat Makan Tempe untuk Tubuh

6 Januari 2024

5 Manfaat Makan Tempe untuk Tubuh

Meskipun sering disamakan dengan tahu, tempe memiliki perbedaan manfaat yang signifikan bagi tubuh.

Baca Selengkapnya

Resep dan Cara Membuat Tahu Hoheng yang Sedang Viral

19 Desember 2023

Resep dan Cara Membuat Tahu Hoheng yang Sedang Viral

Tahu Hoheng sedang viral dan ramai diperbincangkan publik, khususnya para pencinta kuliner. Lalu, bagaimanakah resep dan cara membuatnya?

Baca Selengkapnya

3 Resep Masakan Menggunakan Tauco

23 November 2023

3 Resep Masakan Menggunakan Tauco

Tauco terbuat dari kedelai yang setelah direbus diawetkan dengan garam

Baca Selengkapnya

Harga Kedelai Melesat, Produsen Tahu Tempe Minta Pemerintah Atur Pasokan

20 November 2023

Harga Kedelai Melesat, Produsen Tahu Tempe Minta Pemerintah Atur Pasokan

Ketua Gabungan Koperasi Produsen Tahu Tempe Indonesia (Gakoptindo), Aip Syarifuddin, mengatakan tren kenaikan harga kedelai ini akan berlanjut hingga Desember.

Baca Selengkapnya

Ketua Asosiasi Tahu Tempe Beberkan 4 Alasan Meroketnya Harga Kedelai

19 November 2023

Ketua Asosiasi Tahu Tempe Beberkan 4 Alasan Meroketnya Harga Kedelai

Fluktuasi harga kedelai sebenarnya merupakan hal yang wajar setiap tahun, tapi kenaikan harga kedelai tahun ini cukup tinggi.

Baca Selengkapnya

8 Sumber Protein Nabati

26 Oktober 2023

8 Sumber Protein Nabati

Kedelai sumber protein nabati, antara lain tempe dan tahu

Baca Selengkapnya