Seorang pedagang memotong daging sapi yang dijual di pasar pagi Tegal, Jateng, Senin (9/7). ANTARA/Oky Lukmansyah
TEMPO.CO, Jakarta--Wakil Ketua Umum Bidang Perdagangan dan Logistik Kamar Dagang Indonesia (KADIN) Natsir Mansyur memaparkan aksi mogok para pedagang daging sapi saat ini tak lepas akibat kebijakan alokasi impor pemerintah yang tidak transparan.
"Sehingga harga daging sapi jadi mainan di pasaran, harga melambung dan berimbas pada pedagang," kata Natsir ketika dihubungi, Sabtu 7 November 2012.
Ia menjelaskan, mekanisme alokasi hingga distribusi impor daging sapi maupun sapi bakalan oleh Kementerian Pertanian selama ini tidak terbuka. Penunjukan hanya dilakukan sepihak, tanpa koordinasi dengan pengusaha lokal dan menguntungkan kelompok tertentu saja.
Tingginya harga daging sapi juga disebabkan kurangnya pasokan sapi potong. Harusnya hal ini bisa diatasi jika pemerintah serius mengajak investor lokal untuk menanamkan modalnya di industri tersebut agar kebutuhan dalam negeri bisa diatasi.
Tetapi, hal itu belum dapat terealisasi hingga saat ini,"Karena susah, ini sudah dipermainkan oleh para importir."
Ia meminta pemerintah segera memperbaiki hal tersebut, mekanisme alokasi distribusi daging dilakukan lebih terbuka dengan mengajak para pengusaha lokal dan Kadin. Begitu pula kebijakan-kebijakan di sektor peternakan lainnya agar lebih bisa menarik investor lokal mengembangkan usahanya di dalam negeri.
Tahun ini, pemerintah menetapkan kebutuhan daging mencapai 484 ribu ton. Dari jumlah, pasokan yang bisa dipenuhi dari dalam negeri sebesar 399,22 ribu ton. Sisanya 17,5 persen atau setara 85 ribu ton daging kebutuhan harus dipenuhi dari impor.Jumlah impor itu dibagi menjadi dua jenis yakni kuota impor daging beku sebesar 34 ribu ton, dan sapi bakalan sebesar 283 ribu ekor atau setara 51 ribu ton daging beku.
Prabowo Mau Impor Sapi Perah untuk Program Susu Gratis, Berapa Anggarannya?
5 Januari 2024
Prabowo Mau Impor Sapi Perah untuk Program Susu Gratis, Berapa Anggarannya?
Capres Prabowo Subianto menyatakan akan mengimpor 1,5 juta ekor sapi perah untuk merealisasikan program susu gratis. Berapa kira-kira kebutuhan anggarannya?
Prabowo Ingin Impor Sapi Perah 1,5 Juta Ekor, Ini Kata Asosiasi Peternak
5 Januari 2024
Prabowo Ingin Impor Sapi Perah 1,5 Juta Ekor, Ini Kata Asosiasi Peternak
Capres Prabowo Subianto mengatakan akan mengimpor 1,5 juta ekor sapi perah untuk merealisasikan program susu gratis. Bagaimana kata perhimpunan peternak?