Sejak sepekan ini, katanya, pasokan cabe rawit berkurang. Sedangkan, harga dari pemasok kembali menaikkan harga lantaran persediaan semakin menipis. Kenaikan harga cabe ini diperkirakan akan terus meroket hingga Ramadhan serta Lebaran mendatang.
Dinas Koperasi Perindustrian dan Perdagangan memantau harga bahan pokok melonjak hingga lima persen. Pantuan antara lain dilakukan di Pasar Larangan, Pasar Krian, Pasar Porong dan Pasar Taman. Pantauan dilakukan selama bulan puasa, digunakan untuk mengambil langkah menstabilkan harga.
Harga daging ayam potong naik menjadi Rp 36 ribu per kilogram, bawang merah melonjak Rp 13 ribu per kilogram, wortel naik Rp 5 ribu per kilogram, tomat naik Rp 4 ribu per kilogram. Sayuran ini dipasok dari daerah Wonoayu, dan Tulangan, Sidoarjo.
"Jika harga terus naik, segera dilakukan operasi pasar," kata Kepala Bidang Perdagangan, Diskoperindag, Tjarda.
Operasi pasar dan pasar murah akan segera dilakukan jika harga tak terkendali. Operasi pasar digelar bersama Pemerintah Provinsi Jawa Timur bekerjasama dengan distributor bahan pokok. Bahan pokok yang dijual murah antara lain minyak goreng, gula, telor dan tepung.
EKO WIDIANTO
