"Harga Rp 8 ribu perkilogram ini kan untuk beras yang kwalitas bagus, kita hanya menyediakan beras kwalitas medium," kata Agusdin, sesaat sebelum bertemu dengan Gubernur Jawa Timur dalam sebuah acara di kantor Gubernur Jatim di Surabaya, Senin (12/7).
Menurut Agusdin, harga beras medium saat ini masih di kisaran Rp 5,3 ribu hingga Rp 5,5 ribu perkilogram, sehingga operasi pasar belum diperlukan. Operasi pasar, baru dilakukan jika harga beras medium sudah tembus dikisaran Rp 6,5 ribu.
Hingga saat ini, Perum Bulog Divre Jawa Timur mengaku masih memiliki stok beras sebesar 400 ribu ton. Stok sebesar ini mampu untuk memenuhi kebutuhan beras hingga 9,5 bulan kedepan.
Dari pantauan tempo di pusat pasar beras Bendul Merisi Surabaya dan Pasar Wonokromo Surabaya menunjukkan harga beras kwalitas baik seperti beras mentik mencapai Rp 8 ribu perkilogram atau naik dari biasanya yang hanya Rp 7,5 perkilogram.
Sudarno, pedagang beras di Bendul Merisi mengatakan, untuk beras kelas medium yaitu beras IR 64 jenis biasa saat ini naik dari Rp 4,7 ribu menjadi Rp 5,5 ribu perkilogram. Sedangkan untuk IR 64 jenis sedang naik dari Rp 5 ribu menjadi Rp 6,5 ribu. Sementara untuk IR 64 super naik dari Rp 6,5 ribu menjadi Rp 7,5 ribu perkilogram.
Rohman Taufiq
