Konsep Unik Swakelola

KooD mengadopsi konsep swakelola (self-service) di mana pengunjung mengambil makanannya sendiri dan membereskan meja setelah makan. Konsep ini diterima baik oleh sebagian besar pelanggan karena memberikan pengalaman tersendiri. "Setelah selesai membersihkan meja, muncul rasa puas karena berhasil menyelesaikan satu tugas baik yang berdampak pada lingkungan dan diri sendiri," jelas Masuria. Staf KooD tetap akan membantu pelanggan yang enggan membereskan meja mereka sendiri.

Harga menu di KooD sangat terjangkau, berkisar dari Rp 4.000-26.000. Menurut Masuria, salah satu kunci utama dalam menjaga harga tetap terjangkau adalah dengan memotong komponen biaya seperti sumber daya manusia (SDM) melalui konsep swakelola dan efisiensi energi.

Pemanfaatan arsitektur ramah lingkungan memastikan restoran ini tidak memerlukan AC, sehingga menghemat biaya listrik. Dengan kapasitas ruang untuk 70 orang di lantai 1, fasilitas parkir yang luas, dan suasana yang bersih dan nyaman, KooD menjadi tempat yang menarik untuk menikmati hidangan sehat.

Menu andalan KooD mencakup beragam hidangan lezat seperti Yamin Noodle, Summer Noodle with Mayo, Miso Ramen, Mie Aiam Jamur, Creamie Truffle, dan Mie Bolognese, semuanya seharga Rp16.000 per porsi. Ada juga Veggie Salad dan Pecel Salad seharga Rp13.000, Naget Aiam seharga Rp12.000, Kimchi seharga Rp9.000, Tempe seharga Rp8.000, Tahu seharga Rp8.000, serta Kerupuk Bawang seharga Rp7.000.

• Sebelumnya
• 1
• 2
• 3
• 4
• 5
• Selanjutnya