Sejumlah petani memanen padi di desa Nglaban, Kabupaten Nganjuk, Jawa Timur, Senin, 22 Maret 2021. Pemerintah Indonesia dan Thailand segera menandatangani kerjasama perjanjian impor beras 1 juta ton pada akhir Maret ini, sedangkan menurut data Kementerian Pertanian prognosa ketersediaan dan kebutuhan pangan pokok periode Januari-Mei 2021 neraca pangan pokok, khususnya untuk komoditas beras dalam keadaan cukup diperkirakan surplus di atas kurang lebih 12 juta ton stok beras, pada akhir 2020 sebesar 7,38 juta ton. Sementara perkiraan produksi beras dalam negeri 2021 sebesar 17,51 juta ton. Sehingga, jumlahnya menjadi sekitar 24,9 juta ton. TEMPO/Imam Sukamto
TEMPO.CO, Jakarta - Serapan gabah dan beras Perum Bulog Divre Jember mencapai 3.900 ton untuk beras atau tertinggi se-Jawa Timur hingga akhir Maret 2021.
"Memang benar serapan gabah dan beras petani di Bulog Jember tertinggi dibandingkan Bulog di daerah lain di Jawa Timur," kata Kepala Perum Bulog Subdivre Jember Budi Sutika di Kabupaten Jember, Rabu 31 Maret 2021.
Petugas Bulog, tambahnya, melakukan penyerapan hampir setiap hari karena memasuki masa panen raya di beberapa kecamatan di Kabupaten Jember.
"Hari ini petugas melakukan serapan beras mencapai 238 ton, sehingga total serapan beras mencapai 3.900 ton dan sekitar 200 ton untuk gabah yang merupakan serapan paling tinggi di Jatim," tuturnya.
Ia mengatakan target prognosa pengadaan beras yang ditetapkan Bulog pusat di Jember tahun 2021 sebanyak 38 ribu ton setara beras dan target tersebut meningkat dibandingkan prognosa tahun sebelumnya sebesar 35 ribu ton setara beras.
"Kami terus melakukan pemantauan harga dan lahan pertanian yang panen karena memasuki panen raya di Jember. Sebagian besar sudah panen, sehingga kami siap menerima gabah dan beras petani," katanya.
