TEMPO.CO, Jakarta - Direktorat Jenderal Peternakan dan Kesehatan Hewan, Kementerian Pertanian telah mengeluarkan Surat Edaran tentang Pelaksanaan Kegiatan Kurban dalam Situasi Covid-19. Salah satu aturan yang diterbitkan yaitu petugas pemotongan hewan kurban diharuskan berasal dari lingkungan atau satu wilayah dengan tempat pemotongan hewan tersebut.

"Dan tidak sedang masa karantina mandiri," kata Direktur Kesehatan Masyarakat Veteriner, Kementan, Syamsul Ma'arif, dalam keterangan resmi di Jakarta, Selasa, 23 Juni 2020.

Kegiatan kurban akan dilakukan pada momen Idul Adha yang jatuh pada akhir Juli nanti. Organisasi Islam seperti Muhammadiyah misalnya, sudah menetapkan Idul Adha pada 31 Juli 2020.

Syamsul melanjutkan bahwa petugas pemotongan hewan juga diimbau untuk tidak merokok dan meludah. Mereka juga diminta memperhatikan etika bersin serta batuk selama berkegiatan pemotongan kurban.

Selanjutnya, pemotongan hewan kurban juga harus tetap dilakukan dengan jaga jarak, jaga kebersihan dan menggunakan masker atau face shield selama kegiatan pemotongan hewan kurban. "Jumlah petugas dalam satu ruangan perlu diatur diminimalisir agar bisa menerapkan jaga jarak," kata Syamsul.

Seperti pemotongan, Syamsul menyebut penjualan hewan kurban juga menerapkan jaga jarak, kebersihan personal dan tempat, serta pemeriksaan kesehatan. "Penjualan hewan kurban juga harus dilakukan di tempat yang telah mendapat izin dari kepala daerah setempat," ujar Syamsul.

Syamsul juga mengatakan penjualan hewan kurban harus melibatkan Dewan Kemakmuran Masjid (DKM), Badan Amil Zakat Nasional (BAZNAS), atau organisasi dan lembaga amil zakat lainnya. Tujuannya agar organisasi ini bisa membantu pengaturan tata cara penjualan hewan kurban.

Tak sampai di situ, penjual hewan kurban juga diharuskan menggunakan alat pelindung diri (APD). Minimal, Kementan meminta mereka menggunakan berupa masker, lengan panjang dan sarung tangan sekali pakai selama di tempat penjualan.

Bagi penjual hewan kurban yang berasal dari luar wilayah, maka Kementan mewajibkan mereka dalam kondisi sehat dengan melampirkan surat keterangan sehat dari Puskesmas atau rumah sakit. Namun, Syamsul tidak menjelaskan teknis pelaksanaan aturan ini.

Terakhir, setiap tempat penjualan hewan kurban juga wajib dilengkapi dengan pengukur suhu tubuh dan tempat cuci tangan dengan air mengalir. "Serta tempat pembuangan limbah kotoran hewan yang aman," ujarnya.