TEMPO.CO, JAKARTA - Perusahaan aplikasi penyedia jasa Go-Jek menggandeng puluhan pelaku usaha mikro, kecil, dan menengah (UMKM) kuliner dalam acara Go-Food Festival yang digelar di Palembang Indah Mall (PIM), Palembang, Sumatera Selatan.

"GO-FOOD Festival Palembang akan menghadirkan 30 merchant terbaik untuk menyajikan produk kuliner mereka mulai dari 30 April 2018 hingga 28 April 2019," ujar VP Corporate Communications Go-Jek Michael Say dalam keterangan tertulisnya, Jumat, 4 Mei 2018.

Simak: Pesanan Go-Food Milik Go-Jek Didominasi Martabak

Go-Food Festival menggunakan konsep food court atau pusat jajanan serba ada (pujasera) bagi para pengusaha UMKM untuk menawarkan produk kulinernya. Berbeda dengan konsep food courtpada umumnya, para pengusaha tidak perlu menyiapkan dana besar di muka untuk biaya sewa booth dan jasa pelayan.

Sebelumnya, Go-Jek telah menggelar acara serupa di beberapa kota, yaitu Jakarta, Bogor, Bekasi, Cirebon, dan Makassar. Michael pun menyebut kedepannya Go-Jek akan menggelar acara serupa di kota-kota lainnya.

Saat ini, kata Michael, lebih dari 80 persen pedagang partner Go-Food tergolong dalam usaha kecil dan menengah. Ia pun menyebut para pedagang itu berpotensi untuk tumbuh, namun terkendala masalah pendanaan dan jaringan.

"Go-Food serta Go-Food Festival hadir untuk menjembatani tantangan tersebut dan memberikan akses yang selebar-lebarnya kepada mereka untuk berinovasi kuliner tanpa modal besar," tutur dia.

Para pedagang kuliner dapat membuka gerai di acara Go-Food Festival yang akan diadakan di daerahnya masing-masing. Syaratnya, pedagang harus terdaftar di Go-Food terlebih dahulu dan memiliki performa yang baik.