PT Garam dan BPPT Kolaborasi Bangun Pabrik Garam Terintegrasi

Reporter

Bisnis.com

Editor

Anisa Luciana

Senin, 20 November 2017 17:00 WIB

Swasembada Garam Ditargetkan Mulai 2019

TEMPO.CO, Jakarta - Badan Pengkajian dan Penerapan Teknologi (BPPT) bekerja sama dengan PT Garam mengembangkan pabrik garam terintegrasi guna mengurangi ketergantungan impor.

Unggul Priyanto, Kepala Badan Pengkajian dan Penerapan Teknologi (BPPT), mengatakan rencana itu diawali dengan pembuatan pabrik percontohan nasional yang terintegrasi dari mulai lahan, pengolahan bahan baku, dan proses akhir sehingga menghasilkan garam industri.

"BPPT dengan dukungan PT Garam mencoba membangun pilot project pabrik garam industri di kawasan lahan pegaraman terintegrasi di Bipolo, Kupang, NTT," kata Unggul dalam Acara Penandatanganan Kesepakatan Bersama BPPT dengan PT Garam, Senin, 20 November 2017.

Kolaborasi antara BPPT dan PT Garam ini akan dimulai pada akhir 2017 dan diharapkan pada 2018 telah dibangun fasilitas refinery garam. Kesepakatan antara BPPT dan PT Garam sebagai payung hukum untuk kerja sama dalam pengembangan lahan garam secara terintegrasi di daerah Bipolo tersebut.

Eniya Listiani Dewi, Deputi Kepala Teknologi Agroindustri dan Bioteknologi (TAB) BPPT, mengatakan pabrik tersebut hanya membutuhkan lahan sekitar 3 hektare di dalam kawasan yang menjadi pilot project dari BPPT yang mencapai 75 hektare.

Advertising
Advertising

“Dari sekitar 75 hektare ini sebagian besar digunakan untuk mekanisasi garam dan lain-lain, hanya butuh 3 hektare untuk tempat pabrik. Kapasitas pabrik ini dapat mencapai 40 ribu ton per tahun melalui kerja sama dengan PT Garam,” kata Eniya.

Menurutnya, pabrik garam tersebut berlokasi di sebelah PT Garam yang saat ini telah mempunyai lahan seluas 318 hektare di Bipolo. Adapun rencana ke depan dari 75 hektare lahan BPPT ini akan diperluas hingga mencapai 225 hektare untuk memenuhi segala proses integrasi pabrik.

BISNIS

Berita terkait

Berapa Banyak Natrium alias Garam yang Dibutuhkan Tubuh Saban Hari?

37 hari lalu

Berapa Banyak Natrium alias Garam yang Dibutuhkan Tubuh Saban Hari?

Natrium alias garam akan merusak tubuh jka dikonsumsi secara berlebihan, akan tetapi kandungan ini nyatanya pun dibutuhkan untuk tubuh

Baca Selengkapnya

Penugasan Jokowi, BMKG Bentuk Kedeputian Baru Bernama Modifikasi Cuaca

49 hari lalu

Penugasan Jokowi, BMKG Bentuk Kedeputian Baru Bernama Modifikasi Cuaca

Pelaksana tugas Deputi Modifikasi Cuaca BMKG pernah memimpin Balai Besar TMC di BPPT. Terjadi pergeseran SDM dari BRIN.

Baca Selengkapnya

Tambahan Asam Folat pada Garam Dapat Cegah Cacat Bawaan

51 hari lalu

Tambahan Asam Folat pada Garam Dapat Cegah Cacat Bawaan

Melengkapi garam meja dengan asam folat menjadi strategi diet baru untuk lebih melindungi terhadap cacat bawaan.

Baca Selengkapnya

Tanda-tanda Tubuh Anak Terlalu Banyak Mengandung Garam

1 Maret 2024

Tanda-tanda Tubuh Anak Terlalu Banyak Mengandung Garam

Peningkatan asupan garam dapat menghambat kesehatan anak dalam beberapa cara.

Baca Selengkapnya

Produksi Garam Nasional Lampaui Target

28 Februari 2024

Produksi Garam Nasional Lampaui Target

Produksi terbesar diperoleh dari sektor produksi garam rakyat yang mencapai 2,2 juta ton,

Baca Selengkapnya

Mengenal Garam Celtic dan Manfaatnya bagi Kesehatan

10 Februari 2024

Mengenal Garam Celtic dan Manfaatnya bagi Kesehatan

Dipanen secara alami, garam celtic kaya akan magnesium dan mengandung semua mineral yang biasanya hilang dalam garam biasa.

Baca Selengkapnya

Makanan Instan Tinggi Garam, Ahli Gizi Berpesan Demikian

23 Januari 2024

Makanan Instan Tinggi Garam, Ahli Gizi Berpesan Demikian

Makanan instan meski terkesan tidak asin tetap mengandung pengawet yang tinggi natrium, mineral yang ditemukan pada garam.

Baca Selengkapnya

Pelengkap Berbagai Masakan, Ini Plus Minus Kecap bagi Kesehatan

19 Januari 2024

Pelengkap Berbagai Masakan, Ini Plus Minus Kecap bagi Kesehatan

Kecap punya manfaat buat kesehatan dan sebaliknya. Sisi positifnya, kecap tinggi antioksidan dan zat-zat antimikroba. Apa negatifnya?

Baca Selengkapnya

Ini Dampak Terlalu Banyak Mengonsumsi Makanan Asin

18 Januari 2024

Ini Dampak Terlalu Banyak Mengonsumsi Makanan Asin

Mengonsumsi terlalu banyak makanan asin dapat menyebabkan bahaya seperti kembung, hipertensi, hingga ginjal.

Baca Selengkapnya

5 Gejala Terlalu Banyak Mengonsumsi Makanan Asin

18 Januari 2024

5 Gejala Terlalu Banyak Mengonsumsi Makanan Asin

T erlalu banyak mengonsumsi makanan asin dapat membawa risiko kesehatan yang serius karena kandungan garam yang berlebihan.

Baca Selengkapnya