TEMPO.CO, Jakarta - Kementerian Pertanian memperkirakan jumlah produksi gabah kering giling(GKG) tahun ini mencapai 75,5 juta ton, atau setara dengan 43,9 juta ton beras. Jika dibandingkan dengan prediksi kebutuhan beras nasional sejumlah 33,3 juta ton, maka Indonesia mempunyai stok beras lebih sebanyak 10,5 juta ton selama 2015.
"Yang harus kita lakukan adalah mengawalnya agar benar-benar terealisasi," ujar Menteri Pertanian Andi Amran Sulaiman di kantornyam Jumat, 3 Juli 2015.
Target tersebut diketahui berdasarkan angka ramalan (ARAM) I yang diluncurkan Badan Pusat Statistik (BPS). Produksi GKG meningkat 6,64 persen dibandingkan 2014 yang mencapai 70,8 ton. Peningkatan produksi tertinggi terjadi di provinsi Jawa Tengah sebesar 9,89 persen.
Perhitungan surplus beras berbeda dengan tahun sebelumnya dengan asumsi konsumsi beras per kapita selama setahun sebanyak 124,89 kg. Sementara tahun lalu, perhitungan konsumsi per kapita selama setahun mencapai 139 kg.
Direktur Jenderal Tanaman Pangan Kementan,Hasil Sembiring, mengatakan pengurangan asumsi didasarkan kondisi sosial masyarakat tanah air yang bergerak ke corak industri dengan pengurangan pekerjaan fisik secara signifikan. Alhasil, tingkat konsumsi beras menurun. "Bahkan seharusnya 114 kg per kapita setahun, menurut perhitungan kami," kata Hasil.
Tahun ini jagung juga diramalkan surplus sebanyak 393 ribu ton. Berdasarkan ARAM I BPS, produksi mencapai 20,67 juta ton pipilan kering, atau meningkat sebanyak 8,72 persen dibanding 2014. Pasokan berlimpah, kata Hasil, tidak lepas dari program pemerintah yang membagikan benih gratis dan pupuk untuk area tanam padi serta jagung seluas satu juta hektare. Sedangkan untuk kedelai seluas 700 ribu hektare.
ROBBY IRFANY
Berita terkait
Kuota Pupuk Bersubsidi Naik, Mentan: Segera Tebus
1 hari lalu
Penambahan pupuk subsidi dari 4,7 juta ton menjadi 9,5 juta ton telah mendapat persetujuan dari presiden.
Baca SelengkapnyaIni Alasan Nurul Ghufron Bantu Mutasi ASN Kementan ke Malang Jawa Timur
3 hari lalu
Wakil Ketua KPK Nurul Ghufron menjelaskan perihal laporan dugaan pelanggaran etik yang ditujukan kepadanya soal mutasi ASN di Kementan.
Baca SelengkapnyaUang Korupsi Syahrul Yasin Limpo Mengalir ke Mana? Antara lain Biaya Khitan, Buat Kafe, dan Skincare untuk Cucunya
3 hari lalu
Penggunaan uang korupsi Syahrul Yasin Limpo (SYL) terungkap di pengadilan. Mayoritas digunakan untuk kepentingan keluarga. Apa saja?
Baca SelengkapnyaSempat Meroket Tajam, Harga Bawang Merah Berangsur Turun di Sejumlah Daerah, Ini Fakta-faktanya
5 hari lalu
Harga bawang merah mulai mengalami penurunan di sejumlah daerah.
Baca SelengkapnyaPeneliti BRIN Pertanyakan Benih Padi Cina Mampu Taklukkan Lahan Kalimantan
6 hari lalu
BRIN sampaikan bisa saja padi hibrida dari Cina itu dicoba ditanam. Apa lagi, sudah ada beberapa varietas hibrida di Kalimantan. Tapi ...
Baca SelengkapnyaSidang Syahrul Yasin Limpo, KPK Hadirkan 4 Saksi
6 hari lalu
Tim Jaksa KPK menghadirkan empat saksi pada sidang lanjutan bekas Menteri Pertanian (Kementan) Syahrul Yasin Limpo (SYL)
Baca SelengkapnyaTerkini: Usulan BTN Program 3 Juta Rumah Prabowo-Gibran, Pro Kontra Rencana Buka Lahan 1 Juta Ha untuk Padi Cina
9 hari lalu
BTN mengusulkan skema dana abadi untuk membiayai program 3 juta rumah yang dicanangkan oleh pasangan Capres-cawapres terpilih Prabowo-Gibran.
Baca SelengkapnyaPro Kontra Rencana Pemerintah Buka Lahan Sejuta Hektar di Kalimantan untuk Padi Cina
9 hari lalu
Rencana pemerintah membuka lahan sejuta hektar di Kalimantan Tengah untuk proyek penanaman padi Cina dinilai tidak perlu.
Baca SelengkapnyaNovel Baswedan Sebut Jika Polda Metro Jaya Tahan Firli Bahuri Bisa jadi Pintu Masuk Kasus Lainnya
11 hari lalu
Novel Baswedan menjelaskan, jika Firli Bahuri ditahan, ini akan menjadi pintu masuk bagi siapa pun yang mengetahui kasus pemerasan lainnya.
Baca SelengkapnyaLahan Sejuta Hektar untuk Padi Cina: Upaya Luhut, Keheranan Pakar IPB dan Contoh Sukses di Gurun Dubai
11 hari lalu
Menko Luhut mengatakan, Cina bersedia untuk mengembangkan pertanian di Kalimantan Tengah dengan memberikan teknologi padinya.
Baca Selengkapnya