Harga Bawang Merah Anjlok

Reporter

Editor

Rabu, 30 Maret 2011 19:40 WIB

Bawang merah. TEMPO/Prima Mulia
TEMPO Interaktif, Brebes - Petani bawang Brebes menuding membanjirnya bawang impor sejak awal tahun lalu membuat harga jual hasil panennya anjlok hingga Rp 7 ribu per kilogram dari harga semula dari petani di atas 15 ribu. Ketua Asosiasi Petani Bawang Merah Indonesia Juwari menilai harga jual saat ini tak lagi imbang dengan biaya produksi bawang merah yang nilainya lebih dari Rp 10 juta per hektare.

Ia menyayangkan sikap importir yang sengaja mengambil keuntungan di tengah turunnya produksi bawang merah. “Seharusnya harga tetap stabil karena Brebes belum musim panen raya,” katanya, kemarin.

Hasil panen bawang rata-rata di Brebes mencapai 12 ton per hektare. Jika harga jualnya kurang dari Rp 10 ribu per kilogram, hasil panen itu tidak menutupi biaya produksi, apalagi bibit saat ini harganya mencapai Rp 25 ribu per kilogram.

Ia meminta pemerintah pusat membatasi masuknya bawang impor. Pasalnya Wakil Bupati Brebes Agung Widyantoro sudah angkat tangan. Lonjakan impor bawang merah ini, kata dia, terjadi karena ada kesepakatan pemerintah pusat dengan negara Asia Tenggara dalam memasarkan produk perdagangan.

Sementara itu, Direktur Jenderal Perdagangan Dalam Negeri Kementerian Perdagangan Gunaryo mengakui tengah mewaspadai berlimpahnya stok bawang merah di pasar induk. Ia meminta petani bawang menahan sebagian stoknya untuk beberapa saat, sebab harga bawang di pasaran mulai jatuh.

"Bawang kan bisa disimpan dalam kurun waktu tertentu, meski memang tidak selama beras. Jangan sampai bawang merah masuk ke pasar induk terlalu banyak," katanya.

Menahan stok, menurut dia, bisa menjaga agar harga di tingkat petani maupun konsumen tidak lebih jatuh. Apalagi saat ini beberapa daerah penghasil bawang merah seperti Brebes dan sejumlah daerah di Jawa Timur memasuki masa panen.

Kementerian Perdagangan mencatat harga rata-rata bawang merah nasional anjlok tertinggi sebesar 7,88 persen pada pekan terakhir bulan ini menjadi Rp 23,776 per kilogram dibanding pekan sebelumnya yakni Rp 25.809 per kilogram.

Indonesia memang masih mengimpor bawang merah dan bibit bawang. Impor bawang merah ditujukan memenuhi kekurangan stok, dan impor bibit bawang untuk memenuhi kebutuhan konsumsi dan bagi petani yang mengalami gagal panen.

ROSALINA | EDI FAISOL

Berita terkait

Harga Bawang Merah di Kota Solo Melonjak, Eceran Ada yang Tembus Rp 80 Ribu per Kilogram

12 hari lalu

Harga Bawang Merah di Kota Solo Melonjak, Eceran Ada yang Tembus Rp 80 Ribu per Kilogram

Harga bawang merah untuk pembelian secara eceran bahkan mencapai Rp 80 ribu per kg.

Baca Selengkapnya

2 Cara Masak Tahu Petis, Kudapan Asal Jawa Tengah

14 hari lalu

2 Cara Masak Tahu Petis, Kudapan Asal Jawa Tengah

Tahu petis adalah kudapan asli dari Jawa Tengah, paduan antara tahu goreng dengan sambal petis

Baca Selengkapnya

Terpopuler: Menhub Budi Karya Usulkan WFH di Selasa dan Rabu, Sri Mulyani Sebut Idul Fitri Tahun Ini Sangat Istimewa

22 hari lalu

Terpopuler: Menhub Budi Karya Usulkan WFH di Selasa dan Rabu, Sri Mulyani Sebut Idul Fitri Tahun Ini Sangat Istimewa

Menhub Budi Karya Sumadi mengusulkan work from home atau WFH untuk mengantisipasi kepadatan lalu lintas saat puncak arus balik Lebaran.

Baca Selengkapnya

Korupsi Diduga Sebabkan Harga Bawang Putih Naik, Ini Tanggapan Kementerian Perdagangan

22 hari lalu

Korupsi Diduga Sebabkan Harga Bawang Putih Naik, Ini Tanggapan Kementerian Perdagangan

Kementerian Perdagangan menanggapi dugaan korupsi di balik tingginya harga bawang putih.

Baca Selengkapnya

Harga Bawang Putih Naik Jelang Lebaran, Ini 5 Negara Sumber Bawang Putih Indonesia

29 hari lalu

Harga Bawang Putih Naik Jelang Lebaran, Ini 5 Negara Sumber Bawang Putih Indonesia

Harga bawang putih meroket jelang lebaran, muncul opsi impor. Negara mana saja langganan Indonesia?

Baca Selengkapnya

Allicin, Senyawa Anti Bakteri pada Bawang Putih untuk Redam Nyeri pada Gigi Berlubang

30 hari lalu

Allicin, Senyawa Anti Bakteri pada Bawang Putih untuk Redam Nyeri pada Gigi Berlubang

Pada gigi berlubang kerap menimbulkan nyeri, Allicin di bawang putih bekerja dengan cara mengurangi perkembangbiakan bakteri pada gigi berlubang.

Baca Selengkapnya

Blusukan ke Pasar Salakan Sulawesi Tengah, Jokowi: Harga Bawang Putih Agak Mahal

37 hari lalu

Blusukan ke Pasar Salakan Sulawesi Tengah, Jokowi: Harga Bawang Putih Agak Mahal

Jokowi mengatakan harga beras di pasar tersebut terpantau sebesar Rp 13.000 per kilogram.

Baca Selengkapnya

Keliru, Ombudsman: Rekomendasi Impor Bawang Putih Harusnya Diterbitkan Bapanas, Bukan Kementan

41 hari lalu

Keliru, Ombudsman: Rekomendasi Impor Bawang Putih Harusnya Diterbitkan Bapanas, Bukan Kementan

Ombudsman menyatakan rekomendasi RIPH mestinya diterbitkan Bapanas, bukan Dirjen Holtikultura Kementerian Pertanian.

Baca Selengkapnya

Beban Anggaran Makan SIang Gratis

28 Februari 2024

Beban Anggaran Makan SIang Gratis

Program makan siang gratis dan susu gratis yang menyedot dana Rp 450 triliun per tahun bakal membebani APBN 2025.

Baca Selengkapnya

BPS: Inflasi Tahunan Mencapai 2,57 Persen pada Januari 2024

1 Februari 2024

BPS: Inflasi Tahunan Mencapai 2,57 Persen pada Januari 2024

BPS mencatat kenaikan inflasi tahunan yang terjadi pada Januari 2024, yaitu 2,57 persen.

Baca Selengkapnya